الاطعمة الممنوعة لمرضى الفشل الكلوي

الاطعمة الممنوعة لمرضى الفشل الكلوي وهو من الامراض التي تصيب الكلى وتتسبب بفشل عمل الكلى وحاجة المريض للخضوع لغسيل الكلى مرتين او اكثر اسبوعيا.

وتعد الكلى من ابرز واهم اعضاء الجسم وهي تتولى مسؤولية تنظيف الجسم من السموم المتراكمة فيه فضلا عن التخلص من السوائل الزائدة. وبالتالي فان اي تقصير او فشل في عمل الكلى يمكن ان يؤدي لتراكم السموم والماء في الجسم وحدوث مضاعفات صحية على العديد من اعضاء الجسم.

ويحتاج مرضى الفشل الكلوي لاتباع نظام غذائي معين يعتمد على اطعمة محددة ويتجنب اطعمة اخرى، سنتعرف عليها في موضوعنا اليوم بعد استعراض اسباب الفشل الكلوي واعراضه.

ما هو الفشل الكلوي واسبابه

يحدث الفشل الكلوي نتيجة خلل في وظائف الكلى يحول دون قيام الكليتين بوظائفهما في الجسم.

وينقسم الفشل الكلوي الى نوعين:

•    الفشل الكلوي المزمن: وهو القصور الذي يحصل بصورة تدريجية دون اية اعراض او الام ظاهرة، ولا يتخطى نسبة 25%. ويحدث هذا النوع من الفشل الكلوي نتيجة تاثير بعض الامراض على انسجة الكلى ما يتسبب بتلفها والتاثير على وظائفها ومنها القدرة على تنظيم نسبة الهيموجلوبين في الدم والكالسيوم في الجسم وكذلك ضبط ضغط الدم.

•    الفشل الكلوي الحاد: وهو التوقف المفاجئ ل وظائف الكلى بشكل عام قد يصل لعدة ساعات او ايام او حتى اسابيع، مؤديا الى تراكم السموم في الجسم وارتفاع نسبة البولينا في الجسم. ويمكن للكلى ان تعود لممارسة وظائفها الاعتيادية بعد علاج الاسباب المؤدية لتوقفها. واسبابه تعود لنقص الاوكسجين وقلة التغذية او انخفاض ضغط الدم نتيجة حدوث نزيف.

اعراض الفشل الكلوي

تتفاوت اعراض الفشل الكلوي بين المتوسطة والخطيرة حسب نوع الفشل سواء كان مزمنا او حادا. وفيما يخص اعراض الفشل الكلوي المزمن فهي التالية:

•    الضعف العام وقلة التركيز والخمول والرغبة الشديدة بالنوم.

•    الاصابة ب الانيميا وارتفاع ضغط الدم.

•    حدوث اضطراب في نسبة الاملاح بالجسم.

•    فقدان الشهية والاصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي كالاسهال وعسر الهضم وانتفاخ البطن.

•    تزايد ضربات القلب والام العظام والفاصل.

في حين ان اعراض الفشل الكلوي الحاد تتمثل بالتالي:

•    توقف التنفس.

•    التاثير على قدرة العضلات الخاصة بالقلب لجهة الانقباض.

الاطعمة الممنوعة لمرضى الفشل الكلوي

يجب على مريض الفشل الكلوي بنوعيه المزمن والحاد، اباع نظام غذائي صارم ومحدد يتضمن تناول كمية محددة من البروتين اليومي لا تزيد عن 100 جرام.

كما يجب على مرضى الفشل الكلوي الامتناع عن تناول الاطعمة التي تحوي نسبة عالية من البوتاسيوم ومنها:

•    البقوليات كالعدس والحمص والفول والترمس.

•    المكسرات كالصنوبر والجوز والبندق.

•    بعض انواع الاعشاب كالحلبة.

•    بعض انواع الخضروات كالسبانخ والبقدونس واللوبيا الجافة.

•    بعض انواع الفواكه كالخوخ والرمان والافوكادو والبرقوق المجفف.

•    تجنب الاطعمة الغنية بالصوديوم كالمخللات والكاتشب والزيتون والاجبان المالحة والزبدة المملحة.

كذلك ينصح مرضى الفشل الكلوي بتجنب اضافة الملح الى الطعام لمنع احتباس السوائل في الجسم وعدم قدرة الكلى على التخلص منه بسهولة.