أطعمة مناسبة لمرضى النقرس وأخرى ممنوعة

مرض النقرس هو مرض مزمن يصيب المفاصل يحدث بسبب ارتفاع حمض اليوريك أو ما يسمى بحمض البول في الدم، ومرض النقرس يسبب عدداً من الأعراض التي يمكن أن تعيق ممارسة الحياة اليومية، وأحد أسباب الإصابة بمرض النقرس هو الإفراط في تناول أطعمة معينة تزيد من حمض اليوريك.

وبعد الإصابة بمرض النقرس يصبح من غير الجيد تناول تلك الأطعمة، بل يجب تناول أطعمة تقلل من الأعراض المصاحبة لمرض النقرس، وتلك الأطعمة هي في التالي. 

أطعمة مناسبة لمرضى النقرس

• جميع الخضراوات.
• الحليب خالي الدسم، ومنتجات الحليب قليلة الدسم.
• الحبوب الكاملة.
• الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت السمسم.
• بعض أنواع الفاكهة. ومنها التفاح والموز والأناناس والشمام.
• الدجاج.
• سمك السلمون.

أطعمة ممنوعة على مرضى النقرس

• أسماك الأنشوجة والأسماك القشرية والسردين والتونة والمحار.
• اللحوم الحمراء وخاصة اللحم البقري، ولحم الضأن.
• اللحوم المصنعة بأنواعها.
• الأطعمة السكرية.
• المخبوزات والأطعمة المصنعة.
• لحم الكبد.
• بعض أنواع الخضروات ومنها السبانخ والهليون.
• ومن المشروبات القهوة والمشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والسكرية.

أعراض مرض النقرس

عدد من الأعراض التي تصيب مرضى النقرس معظمها تظهر على المفاصل المصابة في الجسم، وهي:

• ألم شديد في المفاصل المصابة.
• احمرار وتورم في المفاصل المصابة.
• مشاكل في الحركة ومحدوديتها في المفاصل.

أسباب مرض النقرس

• الإفراط في تناول الأطعمة التي ترفع من نسبة حمض اليوريك في الجسم.
• زيادة الوزن والسمنة.
• الإفراط في شرب الكحوليات.
• الإصابة المسبقة بالأمراض الزمنة ومنها السكري والضغط والكوليسترول.
• الأمراض الالتهابية.
• بعض الأدوية.
• الرجال أكثر عرضة للإصابة بالنقرس خاصة عند التقدم بالسن.

ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.