أطعمة صحية يجب على المتعافين من كورونا تناولها

أطعمة صحية يجب على المتعافين من كورونا تناولها، هي الأطعمة التي تحوي عناصر ومكونات غذائية تعزز الشفاء وتساهم في استعادة الجسم نشاطه وصحته، وتقاوم أي مضاعفات مستمرة بعد الشفاء، وتلك الأطعمة وكذلك الأطعمة الممنوعة أثناء الإصابة بفيروس كورونا، نتعرف عليها في التالي.

أطعمة صحية للمتعافين من كورونا:

نشر موقع "العربية" نقلا ً عن البروفيسور ميخائيل غينسبورغ، مدير معهد سامارا الروسي لبحوث التغذية والعلاج بالتغذية، مجموعة من النصائح للمتعافين من فيروس كورونا تتعلق فيما يجب أن يتناولونه من أطعمة بعد التعافي من الإصابة بفيروس كورونا، وهي:

المواد غذائية الغنية بالأحماض الدهنية خاصة والتي تحوي نسبة غنية ومرتفعة من أحماض أوميغا3 وأحماض أوميغا 6 مثل: الأسماك البحرية وزيت بذور الكتان وزيت الزيتون والخضراوات والثمار والخضراوات الورقية والفواكه المحتوية على نسبة منخفضة من السكر.

كذلك يجب إدراج منتجات الألبان المخمرة من دون سكر والكربوهيدرات المعقدة مثل الحنطة السوداء والشوفان والخبز بالنخالة إلى الوجبات اليومية لمساعدة الجسم على استعادة نشاطه.

أطعمة ممنوعة للمصابين بفيروس كورونا:

أما عن الأطعمة التي يجب عدم تناولها أثناء الإصابة بفيروس كورونا فقلد أكد الخبير الروسي، أنه يجب اتباع نظام غذائي فعال ومضاد للالتهابات، يساهم في الشفاء من كورونا ويعالج المضاعفات والأعرض المصاحبة، ويرفع من مناعة الجسم، خاصة أن هنالك أعراض للإصابة بفيروس كورونا تستمر لما بعد التعافي، وتلك الاطعمة هي:

• السكر والأطعمة بمؤشر سكر مرتفع، مثل منتجات الدقيق الأبيض المنخول، والبطاطس والأرز.
• التخلي عن زيت النخيل وعباد الشمس والذرة وزيت فول الصويا والسمن النباتي واللحوم الحمراء واللحوم المعالجة.