فوائد نبات الكراث الصحية
ولاء حداد
فوائد نبات الكراث الصحية تتلخص في كونه أحد أنواع الخضروات الورقية التي تتميز بلونها الأخضر وطعمها القوي، هذا بالإضافة إلى أنه غني بعدد من العناصر و المعادن الفيتامينات وحتى المضادات التي تجعل منه طعاما صحية بامتياز.
فوائد نبات الكراث الصحية:
عدد موقع ويب طب عدد من فوائد الكراث وهي:
- تناول الكراث غني بحمض الفوليك وهو حمض تحتاجه المرأة الحامل لتقي جنينها العيوب الخلقية.
- المعادن في الكراث وأهمها الحديد والمغنيسيوم، والنحاس وحتى الكالسيوم تساعد على تعزيز صحة العظام.
- الكراث غني بفيتامين أ وهو فيتامين هام جداً لصحة العيون، ويقي من أمراضها.
- الكراث يساعد على إنتاج المزيد من هيموغلوبين الدم، بسبب احتوائه على الحديد و بالتالي يقي من فقر الدم.
- الفلافونويدات في الكراث تساعد الجسم على مكافحة السرطان ومقاومة الشوارد الحرة.
- تناول الكراث يحسن من صحة البشرة بسبب غناه بالفيتامينات مثل فيتامين ج.
- فيتامين سي في الكراث يحمي الشعر من الأمراض التي تسبب تلفه وتكسره.
- مضادات الأكسدة وفيتامين سي في الكراث تعزز مناعة الجسم.
- الكراث يحمي الأوعية الدموية من التصلب، ويقي من ارتفاع ضغط الدم.
- من أهم فوائد الكراث الحفاظ على مستويات الكوليسترول صحية وسليمة.
- البريبيوتيك في الكراث بالإضافة إلى الألياف تجعله طعاما صحيا يحسن عملية الهضم ويعمل على تقوية المعدة وتعزيز وظائف الكلى.
- الفسفور وحمض الفوليك في الكراث تعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي، كما يساهم في زيادة التركيز.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.