نصائح لسحور صحي في رمضان

وجبة السحور مهمة للصائمين في شهر رمضان المبارك فهي تمنع حدوث الإعياء والصداع وهبوط سكر الدم أثناء الصوم لساعات طويلة في شهر رمضان.

وتقول أخصائية التغذية جوزيان غزال لـ"هي" إن"  وجبة السحور تُخفف الشعور بالعطش، ففقدان سوائل الجسم لبعض الأشخاص تُسبب لهم مشاكل صحية وفقدان التركيز خلال النهار".

نصائح لسحور صحي

أولا: يجب تأخير وجبة السحور قدر الإمكان ليكون الجسم مرتاحاً خلال النهار.

ثانيا: التركيز على شرب كوبين أو ثلاثة من المياه حتى لا ينقص الجسم من السوائل التي يحتاجها.

ثالثا: يجب التركيز على تناول النشويات مثل خبز القمحة الكاملة أو الأسمر أو الشوفان فهي تحتوي على الألياف التي تُشعرنا بالشبع لفترات أطول خلال النهار، بالإضافة الى الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

رابعا:  تناول مصادر البروتين مثل الأجبان ويُستحسن أن تكون بيضاء، والابتعاد عن الصفراء، وتناول الحليب واللبن والبيض.

خامسا: يُفضل تناول الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون مع اللبنة والمكسرات النيئة وثمرة أفوكادو فهي ذات منافع للدماغ وتشعرك بالشبع لفترات أطول.

سادسا: التقليل من كمية الكافيين مثل الشاي والقهوة لأنها مدرّة للبول وتزيد الاحساس بالجوع والعطش، واستبدالها بالمياه أو بالزهورات التي لا تحتوي على كافيين.

سابعا: التركيز على الفواكه والخضراوات التي تحتوي على الألياف الصحية للجهاز الهضمي والتنويع، أي تناول كل يوم نوع مختلف.

ثامنا: الابتعاد عن المأكولات التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح لأنها تشعرنا بالعطش خلال النهار، مثل التشيبس والمكسرات المملحة والخردل والمعلبات والزيتون والكبيس والكتشاب.

تاسعا: عدم تناول الحلويات خصوصا العربية واستبدالها بالفواكه والتمر، فالسكر الأبيض في الحلويات يشعرك بالعطش.

عاشرا وأخيرا: عدم ممارسة الرياضة بعد السحور مباشرة لأنّها تصرف الطاقة وبالتالي تؤدي الى الجوع، من الأفضل ممارستها بعد الإفطار بساعتين.