تناولي الطعام واحتفظي برشاقتك
يتغير العالم من حولنا كل يوم ، ويبقى البحث عن الرشاقة هدفًا لا يفارق مخيلة النساء ، وقد تنفق المرأة أموالاً وجهدًا ووقتًا ، بين صالات الرياضة وعيادات الأطباء ؛ للوصول إلى ذلك الهدف ، دون أن تدرك أن الخطوة الأولى تبدأ من مطبخها .
يؤكد خبراء التغذية أن الطعام الصحي أحد أهم عوامل ارشاقة والصحة الدائمتين ؛ لذلك ينصحون باتباع العادات الصحية في تجهيز الطعام ، واستبدال العناصر الدسمة أو غير الصحية بأخرى خفيفة ولذيذة وصحية .
إليكِ بعض النصائح التي تفيدك في تحضير طعام صحي ، والاستمتاع بوزنٍ مثالي .
- إذا كنتِ معتادة على تتبيل طبق السلطة بالخل والزيت ، فبإمكانك الحفاظ على نفس النكهة بطريقة صحية ، عن طريق استبدال نصف كمية الزيت بالماء .
- استعملي طبقًا صغيرًا لتناول الطعام ؛ ليمنحكِ شعورًا بالشبع ، فتلك حيلة نفسية معروفة توهم عقلك أن كمية الطعام كبيرة ، فيصدر أوامره للمعدة بالشعور بالشبع .
- استعملي مقلاة غير لاصقة لطهي الأسماك واللحوم بدون دهون ؛ فذلك يجعلها صحية أكثر . كما يمكنك إضافة الزيت باستعمال الفرشاة المخصصة لذلك ؛ لتحصلي على أقل كمية ممكنة من الدهون .
- أضيفي عصير الليمون إلى الأسماك واللحوم ؛ ففائدته مزدوجة ، حيث يساعد المعدة على الهضم ، وفي الوقت نفسه سيُغنيكِ مذاقه عن استعمال صلصات غنية بالدهون .
- استبدلي الأرز الأبيض والمكرونة البيضاء بالأرز والمكرونة المصنعين من الحبوب الكاملة ؛ للحفاظ على رشاقتك وصحتك .
- قطّعي الخبز إلى شرائح رقيقة ، وحددي عدد الشرائح التي ترغبين بتناولها ، ثم أبعدي بقية الخبز عن متناول يدكِ أثناء تناول الطعام .
- تناولي طبقًا من الحساء قبل البدء في تناول الطعام ، واحرصي على أن يكون حساءً غنيًا بالمكونات الصحية ، وليس هناك أكثر صحة ولذة من حساء الخضراوات الطازجة .
- إذا أردتِ تناول الحلويات بعد الأكل ، فيمكنك إذابة القليل من الشوكولاته الداكنة ، وإضافتها على شرائح من الفاكهة .
