تحتضنها العاصمة الإماراتية: "هي" تختار لكِ أفضل عروض الطعام المميزة في أبوظبي

قد يكون من السهل، على سكان وزوار دولة الإمارات، أن يزوروا كافة الإمارات السبع ويجولوا فيها لبعض الوقت؛ لكن تبقى العاصمة أبوظبي، تليها دبي، من أكثر الوجهات التي يقصدها الناس هنا.

لماذا؟ لأن في أبوظبي العديد من الأماكن السياحية والفنادق والمطاعم، وحتى المتاحف والمعارض، التي تستهوي الجميع من كافة الأعمار والاتجاهات. لهذا نجد أن الكثيرين يعقدون النية على زيارة العاصمة الإماراتية الجميلة، أو قضاء عطلة نهاية الأسبوع فيها، للاستمتاع قدر الإمكان بالعروض والتجارب المميزة التي تحتضنها.

"هي" اختارت لكِ أفضل عروض الطعام في أبوظبي، لتودعي معها شهر يونيو وتستقبلي شهر يوليو بكل ترحاب وتخطيط.

أفضل عروض الطعام في أبوظبي

Em Sherif Cafe

في كورنيش الخليج الغربي، يُعيد مطعم "أم شريف كافيه" صياغة مفهوم غداء العمل بلمسةٍ من الأناقة والرُقي. ويشتهر المطعم بنكهات المطبخ اللبناني الكلاسيكية وديكوره العربي العصري.

تُقدَّم هذه التجربة الجديدة من الإثنين إلى الجمعة، بين الساعة 12:00 ظهرًا و4:00 عصرًا، حيث يُدعى الضيوف للاستمتاع بقائمة غداء محدّدة أُعدّت بعناية تجمع بين غنى النكهات المشرقية الأصيلة ودفء الضيافة التي يشتهر بها "أم شريف كافيه" لقاء 115  درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد. يمكن للزوّار اختيار طبق مقبّلات، طبق رئيسي، سوربيه منعش، مشروب غازي، وفنجان قهوة، وكلّها محضّرة على الأصول.

تبدأ تجربة غداء العمل مع تشكيلة راقية من المقبّلات، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بسلطة الفتّوش المنعشة والحامضة، أو حساء العدس الأصفر الدافئ، أو متبّل الباذنجان المشوي على اللهب والمزيّن بحبّات الرمّان الطازجة. تتواصل الرحلة إلى عالم الأطايب مع الأطباق الرئيسية التي تشمل أسياخ دجاج الطاووق المشوي، أو كفتة اللحم الطرية، أو شاورما اللحم الطرية، أو الكبة المشوية، وكلّها تُقدَّم مع الأطباق الجانبية التقليدية التي تُكمل النكهة.

يُشكّل المطعم ملاذًا مثاليًا للقاءات العمل، أو تناول الغداء مع الزملاء، أو حتى تناول الغداء على انفراد، حيث تتحوّل عادات أيام الأسبوع إلى لحظات من المتعة الخالصة، ويصبح الغداء طقسًا يوميًا مقدّسًا يستحق التوقّف عنده.

Erth

تفضّلوا بزيارة عالم "بيتزا" في إرث أبوظبي، حيث تلتقي تقاليد البيتزا النابوليتانية العريقة مع دفء الضيافة الإماراتية. يتميّز المطعم بموقعه الفريد  داخل "مقيال"، ويتمتّع بإطلالات خلاّبة على مسجد الشيخ زايد الكبير وملاعب كرة القدم المعتمدة من "الفيفا"، ليُقدّم تجربة طهي مُتكاملة في أجواء نابضة بالحياة تمزج بين الروح الإيطالية والطابع العصري والنكهات المشوية على الحطب تمنح الضيوف الإحساس بأنها ليست مُجرّد تجربة مُعتادة لتناول الطعام.

في قلب "بيتزا" يتوهّج فرن الحطب الذي يمنح كل شريحة من البيتزا الشهية طابعها الخاص في تجربة لا تُنسى. عجينة تُفرد يدوياً، ومكوّنات فاخرة مُستوردة من إيطاليا، ونكهات جريئة تنقل روح إيطاليا في كل قضمة. وتبرز في المطعم أطباق مُميّزة مثل: بيتزا الترافل الغنية بالمشروم، تعلوها جبنة فيور دي لاتيه، أوراق الجرجير، ورشة زيت الترافل التي تُضيف لمسة من الفخامة، بالإضافة إلى ساندويتش واغيو بريسكت المُدخّن بخشب جوز البقّان والممزوج بالفجل الحار والجبن المدخّن في توليفة جريئة وغنية بالعمق والنكهة.

تتجاوز قائمة مطعم "بيتزا" حدود البيتزا التقليدية لتقدّم تشكيلة عالمية مُبتكرة مُستوحاة من الجودة والحِرفية. من الأطباق البارزة في القائمة: سلطة بوكي لحم البقر المُسحّب، وهي مزيج مُنعش من أضلاع اللحم المزجّجة بصوص الصويا مع الفطر المُخلّل والأعشاب البحرية، وطبق تارتين سيسينا دي ليون، وهو طبق مفتوح يُبرز نكهة لذيذة ومُميّزة من العجين المخمّر مع البيستو، جبنة البوراتا، شرائح سيسينا، والطماطم الكرزية الصفراء.

ويكتمل السحر بقائمة مشروبات مُختارة بعناية، تتضمّن موكتيلات مُستوحاة من النكهات المحلية، عصائر طازجة، مشروبات غازية عضوية إماراتية، ومجموعة من المشروبات الساخنة المصنوعة بإتقان. سواءً اخترت مزيج "شيك هافن" الاستوائي المُنعش أو الشاي المُثلّج المحضّر يدوياً، فكل رشفة مُصمّمة لإثراء تجربة تناول الطعام الشهية.

وتصل الرحلة إلى ذروتها مع تارت الشوكولاتة مانجاري والكراميل، الحلوى الغنية بطبقاتها الفاخرة التي تُختتم بها الوجبة بانطباعٍ لا يُنسى.

Hakkasan

مع بداية موسم الصيف، يدعو مطعم هاكاسان أبوظبي، الحاصل على نجمة ميشلان، ضيوفه إلى خوض تجربتين استثنائيتين تأخذانهم في رحلة متميزة تمزج بين أصالة المطبخ الكانتوني ولمسات عصرية مبتكرة. تعود "الرحلة الكانتونية" هذا العام لفترة محدودة حتى منتصف يوليو، وتضم ثلاثة أطباق مختارة بعناية، تعكس تناغم المكونات المحلية مع تقنيات الطهي التقليدية. ومن بين هذه الأطباق يبرز ديم سم مطوي يدويًا، ودجاج مالا المُدخَّن بشاي الياسمين، إلى جانب كنافة الفستق المُحضّرة بأسلوب مبتكر. دعوة لعشّاق النكهات الراقية لاكتشاف تجربة تُجسّد لقاء التراث بالحداثة، في أجواء أنيقة تعبّر عن جوهر المطبخ الكانتوني المعاصر.

وفي أيام السبت، يقدم مطعم هاكاسان عرض "كانتوني" لا مثيل له، حيث تأخذ التجربة الضيوف في رحلة منتصف النهار إلى أجواء هادئة مستوحاة من فن "يوم تشا" التقليدي، مثالية لعشاق الذوق الرفيع والرفقة الودودة بعيدًا عن صخب الحياة. يقع المطعم الحائز على جوائز في قصر الإمارات، ماندارين أورينتال، ويوفر أجواءً راقية تناسب جميع اللحظات، بدءًا من جلسات الهدوء في فترة بعد الظهر، وصولًا إلى أمسيات الجمعة المليئة بالحيوية والحماس.

الرحلة الكانتونية

يعيد "هاكاسان أبوظبي" هذا الموسم إطلاق تجربة "الرحلة الكانتونية" المميزة، من خلال قائمة متقنة مؤلفة من ثلاثة أطباق تُجسّد روح المطبخ الصيني التقليدي بنكهات مدروسة تعتمد على مكونات محلية طازجة. تبدأ التجربة بتشكيلة فاخرة من الديم سَم، تليها أطباق رئيسية مثل دجاج مالا المدخن بشاي الياسمين، وسمك الهامور الطازج، وتُختتم بحلوى مبتكرة تُعيد تقديم الكنافة بنكهات الفستق، والجبن، والزبادي المثلّج.

كما يمكن للضيوف إضفاء لمسة خاصة على تجربتهم من خلال تنسيق راقٍ مع مشروبات كومبوتشا الفريدة بنكهات الليتشي، والهيبسكس، وفاكهة اليوزو، بما في ذلك نكهات الفلفل الحار، واللافندر، وإكليل الجبل.

متى:  من 15 مايو حتى 15 يوليو 2025، يوميًا من الساعة 6 مساءً حتى 11:30 ليلًا

السعر: 398 درهمًا للشخص الواحد (بحد أدنى شخصين للحجز)

عرض الكومبوتشا: متوفر بسعر 42 درهمًا للزجاجة.

عرض الكانتوني

كل يوم سبت، من الساعة 12 ظهرًا حتى 3:30 عصرًا، يدعوكم "هاكاسان أبوظبي" لاكتشاف تجربة كانتونية راقية لا مثيل لها، تضم قائمة مختارة بعناية من أطباق الديم سوم.

تستلهم هذه التجربة من تقليد "يم تشا" العريق، والذي يعني "شرب الشاي" والاستمتاع بالديم سَم برفقة الأحبة، وتعكس قيم الهدوء، والتواضع، وروح التواصل الأصيل.

يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة راقية من المأكولات الكانتونية، بما في ذلك طبق "الرينبو هار غاو"،و" كروكيت الدجاج والقلقاس"، بما في ذلك طبق "الموولي باف"، و"الدامبلينغ باللحم واغيو" ، و"الكروكيت الأبالون"، وغيرها من النكهات المميزة.

متى: كل يوم سبت، من الساعة 12 ظهرًا حتى 3:30 عصرًا

السعر: 128 درهمًا لـ 3 سلال؛ 188 درهمًا لـ 5 سلال.

Hilton Abu Dhabi Yas Island

شاي الساكورا بعد الظهيرة

استلهموا روح الربيع الدافئة واستمتعوا بجمال موسم تفتّح أزهار الكرز مع تجربة "شاي الساكورا بعد الظهيرة" الأنيقة، في فندق هيلتون أبوظبي جزيرة ياس. تقدم هذه التجربة لمحة من سحر اليابان في أجواء تتزيّن بدرجات الوردي الحالمة ولمسات الأزهار الرقيقة.

تضم القائمة المتاحة مزيجاً فاخراً من النكهات الحلوة والمالحة، أبرزها ساندويشات كاتسو المميزة، وفوكاتشيا لحم البقر المشوي، وكعكات السكونز بالماتشا، وتشكيلة مختارة من الماكرون المحضر يدوياً، وجميعها مُعدّة بعناية لتجسّد جمال الموسم.

تشمل التجربة مشروباً موسمياً عند الوصول، إلى جانب كمية غير محدودة من الشاي أو القهوة، وكأسين من مشروب العنب الفوّار أو الموكتيلات المنعشة، تُقدَّم جميعها على طاولة تحمل طابع أزهار الكرز.

اليوم: يومياً؛ من 1:00 ظهراً حتى 6:00 مساءً، السعر: 250 درهم لشخصين.

بابلز آند بيتس

تُعدّ فعالية "بابلز آند بيتس" الخيار الأمثل للاسترخاء والتواصل مع الأصدقاء أو الزملاء بعد أسبوعٍ طويل. استمتعوا بمشروب فاخر مقابل 295 درهم، إلى جانب قائمة لذيذة من المقبلات على طراز التاباس المثالية للمشاركة، بالإضافة إلى خيارات من قائمة الطعام حسب الطلب.

تنطلق أجواء المساء مع أنغام الدي جي الذي يقدّم مزيجاً من موسيقى "الديب هاوس" والإيقاعات الهادئة، بمشاركة ثنائي موسيقي يضفي أجواءً ممتعة حتى الساعة 11 ليلاً. تجمع فعالية "بابلز آند بيتس" بين الموسيقى الرائعة والمشروبات والأجواء الحيوية في "أوزمو لاونج"، سواء كنتم تحتفلون بنهاية الأسبوع أو تسترخون مع الأصدقاء.

اليوم: كل يوم جمعة؛ من 6:00 مساءً حتى 12:00 منتصف الليل، السعر: 295 درهم للمشروب الفاخر، مع توفر قائمة تاباس وقائمة طعام حسب الطلب.

Mezzaluna

أعلن مطعم ميزالونا المأكولات الإيطالية الشهية، عن إطلاق قائمة طعام جديدة مخصصة للأطفال تحتفي بمجموعة رائعة من الأطباق المتفردة المعدة بنفس العناية والجودة والأصالة التي تميز جميع الأطباق في المكان. وتمّ تصميم هذه القائمة لتلبية أذواق جميع الأطفال على اختلافها، لتحول أوقات الوجبات إلى لحظات لا تنسى لجميع أفراد العائلة بين رحاب هذه الوجهة الأنيقة التي تقع في الطابق الأرضي من ياس مول بأبوظبي، وتتسمّ بمفهوم التراتوريا الإيطالي الأصيل.

وتبدأ القائمة الجديدة في ميزالونا بمقبلات منعشة وخفيفة تدخل الصغار برفق إلى عالم النكهات الإيطالية. من بينها، سلطة "رين بو" المبهجة، التي تجمع في ألوانها ونكهاتها الخس، الجزر، الخيار، الطماطم الكرزية، والذرة الحلوة. ولمزيد من الدفء، يأتي حساء "ريد رايدنج هود" كخيار مريح ومرغوب، حيث يقدّم حساء الطماطم بطريقة محببة للأطفال: بسيط، دافئ، وغني بالنكهة.

بالانتقال إلى الأطباق الرئيسية، يمكن لعشّاق الباستا الصغار تصميم طبقهم المثالي من بين خيارات البيني الشهية، مع اختيار صلصتهم المفضلة من بولونيز راجو الغنية، أو صلصة الطماطم الكلاسيكية، أو الكريمة الرقيقة. أما البيتزا فتتحول إلى مغامرة لذيذة، حيث يمكن للأطفال الاختيار بين "تشيز هانتر"، وهي بيتزا مارجريتا مغطاة بالجبنة باستخدام فيور دي لاتيه؛ أو "الرّبّيت"، بتصميمها الظريف الذي يحاكي شكل الأرنب وتُقدَّم بلمسة مرحة؛ أو "بينوكيو"، وهو ابتكار طريف يعلوه سجق فرانكفورتر، الذرة، وصلصة الطماطم ليجمع بين اللعب والمذاق في كل قضمة.

لمن يبحثون عن وجبات أكثر غنى وإشباعاً، تقدم قائمة الأطفال في ميزالونا خيارات شهية ترضي ذوق الضيوف الصغار وتشبع الشهية، مثل ناجتس السمك الفينيسي، ناجتس الدجاج المقرمشة، وكرات اللحم على طريقة نابولي، وجميعها محضّرة بعناية وتقدم بأحجام مثالية للصغار. وبالطبع، لا تكتمل الوجبة دون لمسة حلوة تنهي التجربة بابتسامة. يمكن للأطفال الاختيار بين تورتة اليوم (Torta del Giorno) التي تتغير بتنوّع المواسم، أو الآيس كريم الروماني الشهير الذي يأتي في مجموعة من النكهات المحببة، ليكون الختام المثالي لرحلتهم الصغيرة في عالم النكهات الإيطالية.

St. Regis Abu Dhabi

فيلا توسكانا

في أجواء أنيقة مستوحاة من ريف توسكانا الساحر، يدعو مطعم فيلا توسكانا ضيوفه لتجربة غداء عمل إيطالي أصيل يجمع بين الرقي والنكهات الغنية. يقدم المطعم قائمة متجددة من الأطباق الفاخرة أيام الأسبوع من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 عصرًا، وتشمل اختيارات من المقبلات مثل جبنة البوراتا الكريمية، وسلطة الأخطبوط بالبطاطا والبندورة الكونسية، وسلطة الأرضي شوكي مع شرائح الكمثرى الطازجة وجبن البيكورينو.

أما الأطباق الرئيسية فتتنوّع بين صدر الدجاج المشوي مع البطاطا المحمّصة بإكليل الجبل، أو فيليه السي باس المحضّر بإتقان. وتُختتم التجربة بلمسة حلوة من التيراميسو التقليدي أو الجيلاتو المنزلي. ويتميّز المطعم بتراسه الخارجي البديع الذي يعكس طابع الحياة التوسكانية الهادئة.

المواعيد : من الإثنين إلى الجمعة، من 12 ظهرًا حتى 3 عصرًا

الأسعار: 120 درهمًا إماراتيًا تشمل غداءً من طبقين؛ 145 درهمًا إماراتيًا تشمل غداءً من ثلاثة أطباق.

كاتش أت ذا سانت ريجيس

لمن يبحثون عن تجربة غداء عمل تجمع بين الفخامة والإطلالة البحرية الخلابة، يقدم مطعم كاتش أت سانت ريجيس قائمة غداء عمل أنيقة مصممة لتناسب جميع الأذواق. تبدأ التجربة بمقبلات مميزة مثل الجمبري الحار أو سلطة السلمون مع السمسم، يليها أطباق رئيسية مثل أرز الكيمتشي بالروبيان، أو السلمون المشوي، أو ريزوتو اليقطين. وللختام، يمكن للضيوف الاستمتاع بتحلية شهية من تشيز كيك البرتقال أو الموچي. بسعر 169 درهمًا للفرد، تُعد هذه التجربة خيارًا مثالياً للقاءات العمل أو الاسترخاء خلال استراحة الغداء، وتُقدَّم بحصص مناسبة تصل حتى أربعة أشخاص على الطاولة الواحدة.

المواعيد:  من الإثنين إلى الجمعة، من 12 ظهرًا حتى 4 عصرًا

السعر:  169 درهمًا إماراتيًا للفرد.