أفضل 50 مطعم في العالم لعام 2018

كشف الموقع الإلكتروني الشهير للمال والأعمال Business Insider عن قائمة أفضل المطاعم في العالم لعام 2018.

وتم الإعلان عن أسماء الفائزين في جوائز أفضل 50 مطعما في العالم لعام 2018 في حفل كبير أقيم في بيلباو بإسبانيا يوم الثلاثاء 19 يونيو الجاري.

ويستند الترتيب في القائمة إلى آراء وخبرات أكثر من 1000 من أصحاب الاختصاص في صناعة الضيافة والمطاعم العالمية من كتاب ونقاد الطعام إلى الطهاة، والمطاعم ، و المسافرين حول العالم من عشاق الطعام من 26 منطقة في جميع أنحاء العالم.

وعاد مطعم Osteria Francescana في إيطاليا المتوج لعام 2016 للصدارة بعد أن كان في المركز الثاني العام الماضي 2017.

وفيما يلي القائمة الكاملة لأفضل 50 مطعم في العالم في 2018:

1. Osteria Francescana - مودينا ، إيطاليا
2. El Celler de Can Roca - جيرونا، أسبانيا
3. Mirazur - مينتون ، فرنسا
4. Eleven Madison Park - نيويورك ، الولايات المتحدة 
5. Gaggan - بانكوك ، تايلاند
6- Central - ليما ، بيرو
7. Maido - ليما ، بيرو
8. Arpege - باريس ، فرنسا
9. مMugaritz - سان سيباستيان ، اسبانيا
10. Asador Etxebarri - آكسيب ، اسبانيا

11. Quintonil - مكسيكو سيتي ، المكسيك
12. Blue Hill at Stone Barns - نيويورك ، الولايات المتحدة
13. Pujol - مكسيكو سيتي ، المكسيك
14. Steirereck - فيينا ، النمسا
15. White Rabbit - موسكو ، روسيا
16. Piazza Duomo - ألبا، إيطاليا
17. Den - طوكيو ، اليابان
18. Disfrutar - برشلونة ، اسبانيا
19. إGeranium - كوبنهاغن ، الدنمارك
20. Attica - ملبورن ، أستراليا

21. Alain Ducasse au Plaza Athénée - باريس، فرنسا
22. Narisawa - طوكيو ، اليابان
23. Le Calandre - روبانو ، إيطاليا
24. Ultraviolet - شنغهاي ، الصين
25. Cosme - نيويورك ، الولايات المتحدة
26. Le Bernardin - نيويورك ، الولايات المتحدة
27. Boragó - سانتياغو ، تشيلي
28. أOdette - سنغافورة
29. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen - باريس، فرنسا
30. D.O.M. - ساو باولو، البرازيل

31. Arzak - سان سيباستيان ، إسبانيا
32. Tickets - برشلونة ، اسبانيا
33. The Clove Clu - لندن ، المملكة المتحدة
34. Alinea - شيكاغو ، الولايات المتحدة 
35. Maaemo - أوسلو ، النرويج
36 - Reale - كاستيل دي سانغرو ، إيطاليا
37. Restaurant Tim Raue - برلين ، ألمانيا
38. Lyle's - لندن ، المملكة المتحدة
39. Astrid y Gastón - ليما ، بيرو
40. Septime - باريس ، فرنسا

41. Nihonryori RyuGin - طوكيو ، اليابان
42. Ledbury - لندن ، المملكة المتحدة
43. Azurmendi - Larrabetzu ، إسبانيا
44. Mikla - اسطنبول ، تركيا
45. Dinner by Heston Blumenthal - لندن ، المملكة المتحدة
46. Saison - سان فرانسيسكو ، الولايات المتحدة
47. Schloss Schauenstein -  فرستناو، سويسرا
48. Hiša Franko - كوباريد ، سلوفينيا
49. Nahm - بانكوك ، تايلاند
50. Test Kitchen - كيب تاون ، جنوب أفريقيا