التوت لصحة قلبك

اكتشف علماء أتراك أن التوت يحتوي على مواد تفيد مرضى القلب ، وتقلل الكوليسترول الضار ، وتعمل على حماية الخلايا من تكون الأورام السرطانية . وكانت مجموعة من الباحثين في الكلية المهنية بمدينة مالاطيا التركية ، قد استطاعوا استخلاص نوع من الزيوت من نواة التوت ، واكتشفوا أنه غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات ، التي تتمتع بخاصية الأكسدة . ومن بين المواد المكتشفة في زيت نواة التوت حمض أوميجا 6 ، وبعض الفيتامينات المضادة للأكسدة . وصرح الباحثون أصحاب الاكتشاف أن تلك المواد لا تضر الإنسان مهما تناول من التوت ، كما أنها تفيد مرضى القلب ومن يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم .