"توتو دبي" يحتفل بـ"فيراغوستو" الحدث الصيفي الأجمل في إيطاليا

من 14 إلى 16 أغسطس، يقدم مطعم "توتو دبي" TOTÓ Dubai، الواقع في قلب وسط المدينة، تجربة طعام إيطالية ساحلية متكاملة احتفاءً بـ"فيراغوستو" Ferragosto، أحد أكثر التقاليد الصيفية الإيطالية عراقة. في أجواء أنيقة ودافئة، يصحب المطعم ضيوفه في رحلة ذوقية من خمسة أطباق بحرية راقية، مُختارة بعناية لتتناغم مع توليفات من أرقى أنواع العصائر الإيطالية.

القائمة تحتفي بنكهات البحر الأبيض المتوسط من خلال أطباق مميزة مثل سلطة الأخطبوط مع الفاصوليا الخضراء وبطاطس بنفسجية وصوص الليمون، والمأكولات البحرية المقلية التي تضم الحبار والروبيان وسمك القد الأسود والخضروات المقرمشة. ثم ينتقل الضيوف إلى الأطباق الرئيسية مثل "ريزوتو كارابيينيروس" المحضر بروبيان كارابيينيروس الفاخر مع صوص الكورال ولمسة من ليمون أمالفي، والجمبري على الطريقة المتوسطية مع صلصة غنية بالنكهات. وتختتم التجربة بحلوى الـ"جيلاتو" بالفستق الكريمية، لتمنح الوجبة نهاية كلاسيكية مثالية.

إنها فرصة مثالية لعشاق المطبخ الإيطالي ليعيشوا روح "لا دولتشي فيتا" في قلب دبي هذا الصيف!