5 نصائح من هيئة الغذاء السعودية لحفظ اللحوم بطريقة آمنة

الهيئة العامة للغذاء والدواء

الهيئة العامة للغذاء والدواء

تحرص الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية على توجيه عدد من النصائح للمواطنين والمقيمين في مدن ومحافظات المملكة لضمان سلوكيات آمنة تحفظ حالتهم الصحية.

حيث تنشر هيئة الغذاء والدواء السعودية العديد من النصائح المتواصلة من خلال صفحاتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي لضمان سلامة جميع أفراد المجتمع.

حفظ اللحوم بطريقة آمنة

وجاءت النصائح التي نشرتها الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر" كالتالي:

  • التأكد من استهلاك اللحوم المطبوخة خلال ساعتين من الطبخ
  • حفظ اللحوم المتبقية من الطبخ في الثلاجة لمدة لا تتجاوز 4 أيام.
  • يجب عدم ترك اللحوم خارج الثلاجة أو الفريزر أكثر من ساعتين تجنبا لتكاثر الميكروبات الموجودة في اللحوم عند ارتفاع درجات الحرارة.

وكانت هيئة الغذاء والدواء السعودية قد قامت خلال الفترة الماضية بعمل جهود متواصلة لنشر عدد كبير من النصائح لحجاج بيت الله الحرام فيما يتعلق بالسلوكيات الصحية التي تضمن سلامتهم أثناء أداء المناسك.

حيث وجهت هيئة الغذاء والدواء السعودية عدد كبير من التغريدات التوعوية التي تتعلق بالأدوية والأطعمة التي يجب على الحجاج تناولها خلال أداء المناسك.