طريقة عمل كيكة المارشميلو، مهما تعددت أنواع السكاكر يظل المارشميلو أفضلها وخصوصا عند الأطفال، وذلك لمذاقه اللذيذ وطبيعة تكوينه التي تجعله يذوب في الفم بسرعة، كما أنه يمكن صنع كيكة رائعة المذاق منه، فما هي طريقة عمل كيكة المارشميلو؟.
ولتعلم طريقة عمل كيكة المارشميلو والأناناس الباردة سنقدم لك عزيزتي اليوم أسهل طريقة لتقومي بصنعها لأطفالك ليسعدوا بها وبمذاقها الرائع.
مقادير عمل كيكة المارشميلو
وطريقة عمل كيكة المارشميلو والأناناس الباردة سهلة، وهي تتكون من طبقيتين أساسيتين، ويجب مراعاة ضبط المقادير جيدا.
المقادير
- مقادير الطبقة الأولى
- 100 جرام زبدة
- 250 جرام بسكوت دايجستف
- مقادير الطبقة الثانية
- 1 كوب حليب مكثف محلى
- 2 باكيت جيلو ليمون
- ½ كوب عصير أناناس
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب أناناس مقطع
- 300 جرام مارشميلو صغير ملون
- 2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- لتحضير الطبقة الأولى أخلطي البسكوت مع الزبدة جيدا.
- أخلطي الكريمة مخفوقة مع القليل من السكر جيدا.
- ضعي عصير الأناناس على النار حتى يصبح دافئا، أضيفي عليه 2 باكيت جيلي ليمون ثم اتركيه يبرد.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى مع الجيلي ( الأناناس بالليمون) المبرد ثم أضيفي والكريمة المخفوقة والأناناس المقطع والمارشميلو ثم ضعيه فوق طبقة البسكوت واتركيه في الثلاجة مدة ساعتين أو أكثر بحسب ملاحظتك له حتى يتماسك جيدا وهو بارد.
- اخرجي الكيك من الثلاجة وقومي بتقطيعه وقدميه باردا مع لمسات التزيين الخاصة بك.
