من الطبيعي ان تجذبك رائحة القرفة لتناول الكيكة الساخنة التي تعديها بنفسك فالقرفة حلوة المذاق لها طعم حاد ورائحة عطرية شهية ستجعل من حلوياتك اكثر لذة ، ومن خلال حساب انستقرام السعودية جنى يمكنك اعداد كيكة لذيذة وسهلة من القرفة .
المقادير
- 3 بيضات
- ملعقة فانيلا
- كوب سكر
- كوب زيت
- علبة حليب مكثف
- قومي بخلط هذه المقادير بالخلاط بداية من البيض و الفانيليا ثم السكر ثم الزيت ثم الحليب .
- 1ونصف كوب طحين
- نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
- قليل من الملح
- 3ملاعق من القرفة المطحونة
- 3 ملاعق سكر بني
- مقادير صلصلة التزيين :
- نصف علبة حليب مكثف
- علبة قشطة
- 2/1 كاس سكر
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير
نضيف المقادير 2 الى المقادير1 ونخلطها جيداً ثم نقوم بوضع نصف الخليط في قالب الكيك المفتوحة من الوسط ثم ضعي الخليط بمقادير 3 برشها على كافة خليط الكيكة ثم ضعي باقي الخليط فوقه .
ضعيها بالفرن على درجة حرارة 350 من اسفل فقط مدة 30 الى 35 دقيقة .
وحينما تخرجينها من الفرن اتركيها لتبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم وضعي عليها الصلصة الخاصة التي قمتي باعدادها، مضيفة اليها الفستق واللوز والجوز او ما ترغبين به.
