كافيه روج يفتتح أول فرع عالمي له في دبي
جمانة الصباغ
أعلنت شركة دايموند لايفستايل ليمتد التي تديرها شركة ألماسة كابيتال وتُعنى بقطاع الضيافة في الشرق الأوسط، أنّها ستفتتح أول فرع من فروع كافيه روج في الشرق الأوسط في سوق مدينة جميرا بدبي وسيكون الفرع الأول خارج المملكة المتحدة.
يوحي كافيه روج بعشرينيات القرن الماضي وهو المطعم الفرنسي المفضل في المملكة المتحدة منذ أكثر من عشرين عاماً. هو المطعم الفرنسي الوحيد في المملكة الذي يتميّز بتصميم يعكس روح المطاعم الفرنسية وقائمة مأكولات صحية تتضمّن الأطباق الفرنسية المفضلة، مثل شرائح اللحم والبطاطس المقلية أو الفطيرة المقلوبة. يوفّر المطعم خدمة ودودة ذات لمسة فرنسية ومن المؤكد أنّه سيصبح المطعم الفرنسي المفضل لدى الجميع.
يشكّل فرع دبي فصلاً جديداً في قصة كافيه روج المشوّقة التي تُروى لجمهور جديد. وسوق مدينة جميرا وجهةٌ لطالما كانت رائدة للثقافة والطعام بفضل ما تقدمه من أجواء جذابة وهادئة ليلاً ونهاراً. يهدف كافيه روج في دبي إلى استقطاب ضيوف من مختلف أنحاء العالم والجنسيات بما في ذلك البريطانيين الذين هم أصلاً يعرفون قيم العلامة وقصتها.
يفتتح كافيه روج أبوابه في شهر فبراير ويحتفل بيوم الحب بقائمة خاصة بالمناسبة تغتني بتشكيلة من الأطباق المفضلة. تتضمّن القائمة ثلاثة أطباق مع مشروب تتيح للضيوف الإستمتاع بمنوّعات كلاسيكية، مثل جبنة بريس بلو الساخنة ولحم البط والسلمون المخبوز مع الهليون والأرز بالكريمة والخضار. وتُختتم الوجبة بكيك شوكولاته ذائبة شهي.
