لا للصلصات الحارة والتوابل

أغلبنا يعشق الطعام الحار، وإن كان الاختلاف في درجة التحمل، فبعضنا يهواه طعامه حار جدا، والبعض يميل للطعم الحريف بقدر، فيما آخريات يفضلن الطعم الحريف في أطعمة دون أخرى. إذا كنت هؤلاء الاشخاص الذين يستعملون الشطة الجاهزة في طعامهم، فيجب أن تتوقفي قليلا، يمكنك الحصول على ذات النكهة الحارة عن طريق استعمال الاعشاب الجافة والطازجة مثل الشبت، والريحان، والنعناع، كما يمكنك الحصول على نكهة حارة عن طريق استعمال الكاري، والليمون، وكلها تناسب أطعمة رائعة مثل السمك والدجاج. عليك أيضا لإنجاح حميتك وتقوية فعالياتها أن تجنبي الفلفل الأسود، جوز الطيب، مسحوق الفلفل الحارِ، الصلصات الحارة، البصل، الثوم، الخردل، صلصة الشواء، صلصة الفجل، صلصة الطماطم، الخلّ. السر هنا أن الاطعمة كثيرة التوابل يمكن أن تحفز المعدة على إطلاق الاحماض، التي يمكن أن تسبب تهيج الأمعاء.