9 طرق فعالة لتقليل السكر في النظام الغذائي لطفلكِ دون حرمان

اليوم، يستهلك الأطفال كميات كبيرة من السكر المضاف من خلال الأطعمة سريعة التحضير، والحلويات الجاهزة التي تأتي المشروبات الغازية، والسكاكر المصنعة على رأسها، وعلى الرغم من أن القليل من السكر قد يكون مقبولًا، إلا أن الإفراط في تناوله يرتبط بمشكلات صحية عديدة مثل السمنة، تسوس الأسنان، واضطرابات سلوكية، وضعف المناعة.

وحرصًا منا على الحفاظ على أطفالنا من التعرض لمخاطر جمة جراء الافراط في تناول السكر، أقدم لكِ اليوم عزيزتي الأم، دليلًا  شاملًا لطرق فعالة لتقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك بطريقة عملية دون حرمان.

كيف يمكنكِ تقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك بأسلوب صحي؟

يقول، "معتز الشريف خبير التغذية، في المتوسط، يشكل السكر حوالي 17% مما يستهلكه الأطفال يوميًا. وهذه نسبة مرتفعة من السكر، ونصف هذه الكمية تقريبًا يأتي من المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف. لذا، وحتى "حتى يمكنكِ تقليل السكر في غذاء الأطفال بأسلوب صحي يجب عليكِ عزيزتي الأم معرفة ما يلي:

• فهم مصادر السكر الخفية.
• كيفية تقليل السكر بالتدريج.
• كيفية استبدال المصادر الصناعية للسكر بأخرى طبيعية.
• كيفية تقديم الوجبات الخفيفة اللذيذة ذات الطعم الرائع.
• كيفية تحفيز الأطفال على المشاركة في الطهي.
• أهمية القدوة في تحقيق الهدف بتقليل السكر في النظام الغذائي لطفلكِ.

طرق فعالة لتقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك

يمكن تقليل السكر في غذاء طفلك من خلال ما يلي:

• افهمي مصادر السكر الخفية

من الخطوات الأساسية لنجاحك عزيزتي الأم في تقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك هي التعرف على المصادر الخفية للسكر، والتي تشمل ما يلي:

1. عصائر الفواكه المعلبة.
2. اللبن المنكه (مثل الفراولة أو الشوكولاتة).
3. حبوب الإفطار الجاهزة.
4. الصلصات الجاهزة مثل الكاتشب والباربيكيو.
5. البسكويت والمقرمشات المخصصة للأطفال
6. أي منتج أو سلعة غذائية تحتوي على شراب الذرة، السكروز، الفركتوز، الدكستروز، فهي أسماء للسكر المضاف.

لذا، يُشدد الشريف على ضرورة معرفة مصادر السكر الخفية ليسهل تقليله في النظام الغذائي.

• قللي السكر بالتدريج

لا يمكنك قطع السكر نهائيًا ومرة واحدة بشكل مفاجئ على الطفل، لذا ينصح الشريف، بالتقليل التدريجي للسكر عبر تطبيق الخطوات التالية:

1. تقليل كمية السكر التي تضيفينها للعصير أو الحليب تدريجيًا، لا تتعجلي غاليتي تقليل السكر بشكل ملحوظ في البداية، التدريج مهم للحصول على نتائج مثمرة.
2. تقديم حلويات منزلية مصنعة بالمنزل بشكل يقبله الطفل مع خفض كمية السكر المستخدمة في تحضيرها.
3. دمج الفواكه الطازجة بدل العصائر الجاهزة، مثال: إذا كان طفلك معتادًا على شرب عصير برتقال محلى، قدمي له مرة عصيرًا طبيعيًا دون سكر، وفي مرة أخرى امزجيه بالماء تدريجيًا حتى يعتاد الطعم الأقل حلاوة، وهكذا ..

• الاعتماد على بدائل صحية وطبيعية للسكر

استبدال المصادر الصناعية للسكر بأخرى طبيعية وصحية أحد أهم طرق تقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك بأسلوب صحي ودون حرمان، إذ يمكنك ذلك من استخدام بدائل طبيعية لا تؤثر في طعم الحلوى التي تصنعينها أو العصير الذي تقومين بتحضيره لطفلك.

وهنا يوصي الشريف بضرورة الحرص على استخدام هذه البدائل باعتدال، لأن الإكثار منها قد يعطي نتائج عكسية.

وهذه البدائل الصحية مثل:

1. الموز المهروس في الكيك بدلًا من السكر الأبيض.
2. التمر أو العسل الطبيعي بكميات معتدلة عند تحضير الحلويات.
3. القرفة أو الفانيليا لإضافة نكهة حلوة دون سكر.

• قدمي الوجبات الخفيفة الصحية لطفلك

الأطفال يحبون الوجبات الخفيفة، ولكن كثيرًا منها يكون محملاً بالسكر. بدلاً من الشوكولاتة أو البسكويت، قدّمي خيارات مثل:

• الزبادي الطبيعي مع قطع الفاكهة
• فشار بدون زبدة أو ملح زائد
• شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني
• بسكويت الشوفان المصنوع في المنزل

النتيجة هي حصول الطفل على وجبات لذيذة ومغذية، دون الحاجة للسكر المضاف.

• القدوة طريقة فعالة ومثمرة

الأطفال يقلدون الأهل، لذا سيقلدك طفلك بدون تردد، إذا رآكِ تتناولين المشروبات الغازية أو الحلوى بكثرة، قطعا سيفعل ذلك، وإذا رأى منك سلوكيات غذائية صحية، سيقلدها وهو سعيد بها.

ولتكوني قدوة لطفلك كإحدى الطرق الفعالة لتقليل السلوك في النظام الغذائي لطفلك، عليك بالإلتزام بتطبيق ما يلي:

1. قللي أنتِ أيضًا من السكر في طعامك.
2. شاركي طفلك تناول وجبات صحية.
3. تحدثي معه عن فوائد الطعام الصحي بطريقة ممتعة.

• حفزي طفلك على المشاركة في طهي الطعام

يؤكد الشريف على أهمية مشاركة الطفل في طهي الطعام،عندما يشارك الطفل في إعداد الطعام، يكون أكثر تحمّسًا لتجربة أطعمة جديدة. استغلي هذا في تعليم طفلك وصفات صحية منخفضة السكر، مثل:

1. كوكيز الشوفان بالموز.
2. كيكة التفاح بدون سكر.
3. عصير الفواكه الطازجة مع الخضار (مثل الموز والأفوكادو) أو ( الجزر والبرتقال).

• تجنبي تقديم السكاكر والحلويات الصناعية كمكافأة لطفلك

أحيانًا نكافئ أطفالنا بالشوكولاتة أو الحلوى عند القيام بسلوكيات جيدة، وهذا يعزز ارتباطهم العاطفي بالسكر. بدلاً من ذلك، التزمي بتطبيق ما يلي:

1. استخدمي الاستيكرات أو الملصقات أو الألعاب الصغيرة كمكافآت لطفلك عند قيامه بانجاز معين.
2. قدمي وجبات خفيفة صحية بعد وقت اللعب أو الدراسة.

• نظمي وجبات طفلك

احرصي على أن يتناول الطفل ثلاث وجبات رئيسية يوميًا لتقليل نوبات الجوع المفاجئة التي تدفعه لاستهلاك السكر.

• عززي ترسيخ العادات الصحية لدى طفلك

يؤكد خبير التغذية معتز الشريف، على أن تقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك ليس هدفًا مؤقتًا، بل هو أسلوب حياة يجب ترسيخه منذ الصغر. لذا كوني عزيزتي الأم صبورة، وركزي على التغيير التدريجي المدروس في النظام الغذائي لطفلك. مع الوقت، سيبدأ الطفل بتقبل الأطعمة الأقل حلاوة، وسيتعود على الخيارات الصحية. المهم أن تبدأي مبكرًا قدر الإمكان.

خلاصة القول:

إن الحفاظ على صحة الطفل يبدأ من مطبخك عزيزتي الأم. لذا، يقع عليكِ مهمة تقليل السكر في النظام الغذائي لطفلكِ، من خلال اتباع طرق فعالة لتقليل السكر في النظام الغذائي لطفلك. بالصبر، ومعرفة البدائل الصحية، وكيفية التطبيق، يمكنك حماية طفلكِ من أضرار السكر، ووضعه على الطريق الصحيح نحو نمط حياة صحي للأبد.