طريقة عمل تشيزكيك اللبنة

طريقة عمل تشيزكيك اللبنة

إليكم طريقة عمل تشيزكيك اللبنة مقدمة لكم من فندق جميرا زعبيل سراي في دبي.

كريمة اللبنة 

250 غرام لبنة
100 غرام كريمة القشدة المخفوقة
50 غرام سكر ناعم حبيبات 

بواسطة خلاط كهربائي أو يدوي في وعاء واسع تخفق اللبنة مع الكريمة و العصير و السكر حتى ينسجم الخليط و يتماسك.

كرمبل اللوز

125 غرام بودرة اللوز 
150 غرام دقيق
100 غرام زبدة
175 غرام سكر بني 

تمزج كل المكونات في وعاء كبير، و تفرد على صينية  طعام و توضع في الفرن على درجة حرارة 180 (لمدة 15 دقيقة).

تقدم التشيزكيك مع مربى التوت و التوت الطازج.