افضل نظام غذائي لزيادة الوزن لمرضى القولون العصبي

افضل نظام غذائي لزيادة الوزن لمرضى القولون العصبي ،طريقة زيادة الوزن لمرضى القولون العصبي، من الأمور الأكثر صعوبة حيت يحذر على هذلاء المرضى تناول العديد من الأطعمة والتي تساعد في تهيج الأمعاء وانتفاخ البطن.

خسارة الوزن تأتي بنسبة عالية لدى مرضى القولون العصبي، حيث دائما ما يعانون من آلام البطن وتهيج الجهاز الهضمي مما يمنعهم من تناول غذائهم.

هناك عدة نصائح في الروتين اليومي الغذائي لمرضى متلازمة القولون العصبي، بحيث تقل أعراض المرض ويتم تجنب نقص الوزن، ومن هذه النصائح مايلي:

• العمل علي تناول ملعقة كبيرة من العسل وزيت الزيتون يوميا في الصباح والمساء.
• الابتعاد عن الأغذية عالية الدهون والتي يصعب هضمها وتسبب هياج المعدة وتضخم الأمعاء.
• الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الألياف، بحيث يسهل هضمها وامتصاصها.
• تناول الوجبة الواحدة على فترات والتأكد من مضغ الطعام جيدًا لتسهيل عملية الهضم.
• العمل علي تناول الفيتامينات يوميا.
• عدم شرب الماء أثناء الطعام ومضغ الطعام جيداً.
• تجنب الكحوليات والمشروبات الغازية، لاحتوائها على نسب عالية من السكر الذي يساعد في زيادة انتفاخ البطن.
• تجنب الأغذية الغنية بالجيلوتين مثل القمح والشعير حيث تزيد من فرص التعرض للإسهال.
• التقليل من الأكلات الدسمة مثل الملوخية، الباذنجان، الكرنب، الملفوف ، والتقليل من القهوة والشاي علي قدر الإمكان.
• ممارسة الرياضة بشكل يومي لمدة ساعة عالأقل فهي تعمل علي حركة القولون العصبي وطرد الغازات الضارة.
• اعمل علي شرب منقوع هذه المشروبات فهي مفيدة جداً في حالات القولون العصبي ( الكمون و النعناع والكراوية و البابونج و والشمر والزنجبيل واليانسون ).
• وأخيراً ابتعدي عن كل مايصيبك الأنزعاج ومصادر القلق والضغوط النفسية واشغلي نفسك بتعلم أشياء مفيدة.

حمية فودماب | fodmap لعلاج أمراض القولون العصبي

فودماب Fodmap  هو نظام غذائي دقيق يوصف لمرضى متلازمة القولون العصبي، ويتم تطبيق هذا النظام الغذائي بمعرفة أطباء متخصصون لضمان نتائج إيجابية.

ما هو نظام فودماب ؟

نظام فودماب fodmap هو نظام غذائي بمثابة خارطة طريق، يمكن من خلالها تنظيم الغذاء وفقًا لقواعد منظمة، وبدء هذا النظام في التطبيق عام 2005 بعد طرحه لأول مره من قبل سو شيبرد، التي تعمل كأخصائية تغذية استرالية الجنسية.

تقوم فكرة حمية فودماب، على تقديم نظام غذائي يقل فيه الغذاء المكون من مجموعة من الكربوهيدرات والسكريات، التي يمكن أن تتخمر في الأمعاء عن طريق البكتيريا وتسبب آلام المعدة.

مع إجراء التجارب على مرضى القولون العصبي، أثبت النظام كفاءة في تخفيف أعراض القولون العصبي، والتي يشعر بها المريض من آلام مزمنة بالبطن ويليها إسهال أو إمساك.

من أنواع السكريات التي يقوم النظام بتقليلها:

• الفركتوز، كالمكون للتفاح والعسل.
• اللاكتوز، كالمكون للألبان.
• الفركتانز، كالمكون للبصل والقمح.
• جلاكتانز، كالمكون للفول والفاصولياء والعدس.
• البوليولات، كالمكون للأفوكادو والخوخ.

مع اتباع حمية فودماب يبتعد المريض تدريجيًا عن الأغذية التي تسبب آلام البطن والتي يرفضها النظام أو يقللها مما يجنب المريض الشعور بهذه الآلام المصاحبة لتهيج القولون العصبي.

جدول حمية فودماب للأكل الصحي

لأن فكرة حمية فودماب، هو وضع معايير لاختيار الغذاء الذي يقلل من أعراض مرض القولون العصبي، فهناك عدة أنواع من الأطعمة المسموح بتناولها، وهناك مجموعة أخرى من الأطعمة يقوم النظام بتقليلها في الوجبات.

من الأغذية المسموح بها في جدول حمية فودماب لمرضي القولون هي:

• اللحم البقري.
• لحوم الدجاج.
• لحوم الخراف.
• الأسماك والمحار.
• منتجات الألبات الخالية من اللاكتوز.
• استبدال الألبان بحليب اللوز أو الصويا.
• أنواع من المكسرات مثل الفول السوداني والصنوبر والفستق.
• المخبوزات المصنوعة من الشوفان.
• الأرز والمكرونة والمعجنات.
• أنواع من الفواكه، مثل الموز والعنب والتوت والأناناس والبرتقال والفراولة وعصائرهم.
• الخضروات، مثل الجزر والخيار والخس والبطاطا والكوسا واللفت الاصفر والسبانخ والطماطم.
• الصلصات المختلفة والتوابل والأعشاب.

وصفات وأطعمة زيادة الوزن لمرضي القولون العصبي

طريقة زيادة الوزن لمرضى القولون العصبي ترتبط بأعراض المرض عندك وحالتك ثم بطبيعة الغذاء الذي يتناوله المريض، لذا ينصح دائمًا مريض القولون بتجنب عدد من الأغذية التي تتسبب في هياج الأمعاء مع تناول الأغذية سهلة الهضم.

• يعتبر الشوفان، من أفضل أنواع الأطعمة التي يجب أن يحرص مريض القولون على تناولها لاحتوائه على ألياف يسهل هضمها.
• ينصح مريض القولون بتناول كميات كبيرة من الماء خلال اليوم.
• ينصح بتناول اللبن الرائب، حيث يعمل على علاج التهابات القولون بفعل البكتيريا النافعة التي يحتوي عليها.
• ينصح بشرب مغلي النعناع والشمر، حيث تعمل على تخليص الجسم من الغازات وانتفاخات الأمعاء وما يصاحبها من آلام بالمعدة والقولون.
• تناول اللحوم قليلة الدهون حيث يصعب على المعدة امتصاص الدهون.
• تناول الفواكه وخاصة التفاح، حيث يعمل على تجنب التهابات القولون وزيادة معدل الهضم.