افطار رمضاني مميز في مطعم فومية وسط دبي

مع اقتراب دخول شهر رمضان المبارك بدأت المطاعم في مدينة دبي بالاستعداد لاستقباله بقوائم طعام تتناسب مع الشهر الفضيل.

وفي مطعم فوميه وسط دبي ابتكر الطهاة قائمة لا تضاهى سيتم فيها تقديم أشهى، وأكرم وأوسع تشكيلة إفطار على الإطلاق.

وسوف يستمتع رواد المطعم بأطباق فومية المفضلة مع نكهات تقليدية ومأكولات جديدة شهية، تم تحضيرها كلها بلمسة فوميه المميزة.

وفيما يلي القائمة الرمضانية المميزة لمطعم فومية وسط دبي:

عصائر رمضان

مقبلات باردة

تمر وفاكهة مجففة
مازة فوميه: حمص، لبنة، محمّرة مدخنة، زيتون وخبز بيتا 
وخبز عربي
فتوش: جبنة فيتا، باذنجان مقلي، طماطم كرزية، خس صغير، فجل أحمر 
وسلطة أفوكادو
سلطة كينوا، وبامية ودبس رمان

مقبلات ساخنة

خيارك من الشوربة: شوربة عدس بنكهة الكمون أو حريرة بلحم الضأن المدخّن 
قصبة دجاج سوتيه، مع خبز باغيت أبيض وزيت الأعشاب
كالاماري مقلي، مع صلصة تايلاندية حريفة وليمون طازج
فلافل مع حمص، وكزبرة، ونعناع وطحينة

أطباق رئيسية

مشاوي فوميه: كفتة لحم الضأن، شرائح لحم، لحم كتف مطهي على نار هادئة،
طاووق دجاج، قرص لحم بقر
سمك طازج مع صلصة حرّة
بطاطا بالزعتر والخرشوف
ورق عنب بزيت ولحم، مع زعفران وصلصة الثوم
رز عربي

حلويات

أم علي، عسل وآيس كريم اللبنة
بقلاوة فوميه
بسبوسة مع معجون الليمون والتوت الطازج

يشار الى افضلية الحجز لإفطار فومية الرمضاني الذي يبدا من الغروب وحتى الساعة 8:30 مساء، وبسعر 139 درهم للشخص الواحد مع وجود خصم بنسبة 50% للأطفال دون 12 عاما في حين ان القائمة الاعتيادية لمطعم فومية متوفرة طوال الشهر الفضيل.

يقع المطعم في فندق منزل وسط مدينة دبي على بوليفارد محمد بن راشد، وللحجز هاتف +97144568784