ليالي رمضان في أجواء تاريخية..قصور تحوّلت الى فنادق فاخرة

ثمة سحر خاص في قضاء رمضان داخل جدران شهدت قروناً من التاريخ؛ حيث يتحول الإفطار إلى تجربة روحانية عميقة حين تتناولينه في قاعات استضافت ملوكاً ومشاهير، أو تصلين التراويح في فناء كان ذات يوم قصراً لحكام إمبراطوريات. هذه القصور التي تحولت إلى فنادق فاخرة لا تقدم إقامة عادية، بل تقدم رحلة عبر الزمن تتقاطع فيها روحانية رمضان مع عبق التاريخ.

ندعوكِ اليوم الى قضاء رمضان في أحد هذه القصور التاريخية لتشعري بعمق استثنائي لروحانية رمضان، فكل واحد من هذه القصور يحمل حكايات مختلفة لكنها تتقاطع جميعها في نقطة واحدة وهي تقديم تجربة رمضانية فريدة تمزج بين فخامة الضيافة والأصالة والروحانية.

فندق قصبة تامدوت Kasbah Tamadot

يقع قصبة تامدوت في قلب جبال الأطلس المغربية، على بُعد ساعة واحدة فقط من مراكش، وتعني تسميته بالأمازيغية "النسيم العليل"، وهو اسم يليق تماماً بهذا القصر الذي يحتضنه واد أويرغان على ارتفاع 1,300 متر فوق مستوى سطح البحر.

بُني القصر في بدايات القرن العشرين كمقر صيفي للحاكم الفرنسي المحلي، وفي ثمانينيات القرن الماضي اشتراه لوتشيانو تيمبو، تاجر التحف الشهير والمصمم الداخلي، الذي أعاد ترميم المبنى المهمل وملأه بتحف فنية من مختلف أنحاء العالم. افتتح القصر أبوابه كفندق عام 2005، وأصبح جزءاً من مجموعة Virgin Limited Edition، محتفظاً بالتحف التي جمعها لوتشيانو تيمبو في مستودع بمساحة ألف متر مربع جاء مع صفقة شراء المبنى.

وفندق قصبة تامدوت يجمع بين الهدوء الجبلي والأصالة البربرية، مما يجعله ملاذاً مثالياً للتأمل والعبادة خلال رمضان. المسافة القصيرة من مراكش تتيح لك حضور صلاة التراويح في المساجد التاريخية ثم العودة إلى سكينة الجبال، والحدائق الواسعة والأفنية الداخلية المزينة بالفسيفساء المغربية توفر أماكن مثالية للقراءة والتأمل بعد الإفطار، فيما يقدم المطعم قوائم رمضانية تحتفي بالمطبخ المغربي الأصيل. كما يمكنك الاستمتاع بالحمام التقليدي في السبا، والأجمل أن القصر يضم 10 خيام بربرية فاخرة مجهزة بأحواض استحمام ساخنة، تقدم تجربة فريدة تحت النجوم تناسب تماماً روح رمضان الروحانية.

فندق رياض فاس Riad Fès

يقبع رياض فاس في قلب مدينة فاس العتيقة محتفظاً بروعة قصر يعود إلى القرن الرابع عشر الميلادي. هذا القصر الذي كان في السابق ملكاً لإحدى أرقى العائلات الفاسية، تم ترميمه بعناية فائقة مع احترام كامل للتقاليد المعمارية الفاسية.

كان هذا الرياض موطناً لإحدى العائلات الأكثر رقياً في فاس، وخلال عملية الترميم التي استمرت سنوات، حرص أصحابه على الحفاظ على كل تفصيلة معمارية أصيلة، مثل الأبواب الخشبية المنحوتة من خشب الأرز، الزليج الملون، الجبص المنقوش بدقة، والثريات النحاسية المشغولة يدوياً. اليوم ينتمي الرياض إلى شبكة Relais & Châteaux المرموقة، ويعد من أجمل الرياضات في المغرب.

يتوزع الرياض على خمسة مبانٍ متصلة، كل منها بنوعيات ديكور مختلفة، ما يضفي طابعاً فريداً على كل زاوية. الفناء المغربي الرئيسي مضاء بإضاءة خافتة ومزين بألوان الأزرق الداكن والذهبي، مع أعمدة وأرضيات مكسوة بالزليج المتلألئ، وستائر فاخرة تمنح الضيوف ترحيباً ملكياً.

الموقع في قلب المدينة العتيقة يضعك على بُعد خطوات من جامع القرويين العريق، أحد أقدم الجوامع في العالم، مما يتيح لك حضور صلاة التراويح في أجواء روحانية استثنائية، والسطح البانورامي للرياض يوفر إطلالة خلابة على فاس ومدينتها العتيقة والجبال المحيطة، وهو المكان المثالي لمشاهدة الغروب وسماع أذان المغرب يتردد من مئذنة جامع القرويين ومآذن المدينة الأخرى.

كما أن مطعم Gayza الفاخر يقدم قائمة رمضانية تمزج بين فن الطهي الفرنسي الراقي والنكهات الفاسية الأصيلة. والسبا الذي صممه كريستوف بييه يقدم الحمام المغربي التقليدي، وهي تجربة استرخاء تناسب تماماً روحانية الشهر الفضيل.

فندق سوفيتيل ليجيند أولد كتاراكت أسوان Sofitel Legend Old Cataract Aswan

على منحدر من الجرانيت الوردي يطل على جزيرة إلفنتين وضفاف النيل الأبدي، يقف سوفيتيل ليجيند أولد كتاراكت منذ عام 1899، شاهداً على أكثر من قرن من التاريخ والعظمة.

بناه توماس كوك عام 1899 لاستضافة المسافرين الأوروبيين القادمين لزيارة أسوان، وافتتح في 8 يناير 1900 بـ120 غرفة في طابقين. كان النجاح ساحقاً لدرجة أن طابقاً ثالثاً أضيف عام 1902 مع 100 غرفة إضافية وقاعة طعام صممها المهندس المعماري هنري فافارجيه. استضاف الفندق عبر تاريخه قائمة أسطورية من الضيوف مثل القيصر نيكولاس الثاني، ونستون تشرشل، هوارد كارتر مكتشف مقبرة توت عنخ آمون، مارغريت تاتشر، جيمي كارتر، فرانسوا ميتران، الأميرة ديانا، وأجاثا كريستي التي كتبت أجزاء من روايتها الشهيرة "جريمة في النيل" في هذا الفندق بالتحديد.

الموقع على ضفاف النيل يوفر أجواء روحانية خاصة، فمشاهدة الغروب من شرفة Promenade مع شاي الكركديه أو القهوة العربية تجربة رمضانية لا تُنسى، ويمكنك حضور صلاة التراويح في مساجد أسوان القريبة ثم العودة للفندق للاستمتاع بإفطار فاخر في مطعم 1902 تحت القبة العربية الضخمة المستوحاة من مساجد القاهرة المملوكية. ومطعم Oriental Kebabgy يقدم قائمة رمضانية غنية بنكهات الشام ومصر الأصيلة، فيما يوفر السبا علاجات استوحيت من الأساليب المصرية القديمة.

فندق مينا هاوس Mena House Hotel

لا يوجد منظر في العالم يضاهي الاستيقاظ وفتح نافذتك لترى أهرامات الجيزة أمامك مباشرة. هذا بالضبط ما يقدمه فندق مينا هاوس الذي يقف منذ عام 1869 على بُعد 700 متر فقط من الأهرامات.

بدأت القصة عام 1869 حين بنى الخديوي إسماعيل استراحة صيدية صغيرة بالقرب من أهرامات الجيزة لاستخدامها بعد رحلات الصيد ولاستقبال ضيوفه. وسّع الخديوي الاستراحة وأعد طريق الهرم الممتد إليها، وحوّل المبنى إلى قصر لاستقبال ضيوف حفل افتتاح قناة السويس. لكن الديون تراكمت على الخديوي إسماعيل، فاضطر ابنه الخديوي توفيق لبيع القصر عام 1883 إلى زوجين بريطانيين ثريين، وهما فريدريك وجيسي هيد، اللذين حولاه إلى مقر إقامة خاص لهما ووسعا مبناه وأسمياه "مينا" نسبة إلى الملك مينا الفرعوني الذي وحد مصر.

عام 1885 باع الزوجان القصر لزوجين إنجليزيين، إثيل وهيو لوك-كينغ، اللذان بدآ بتحويله إلى فندق افتتح أبوابه رسمياً عام 1886. ومنذ ذلك الحين استضاف الفندق قائمة أسطورية من الضيوف مثل تشارلي تشابلن، آرثر كونان دويل، فرانك سيناترا، روجر مور، ريتشارد نيكسون، بيل كلينتون، باراك أوباما، ويل سميث، وليونيل ميسي.

الموقع الاستثنائي أمام أهرامات الجيزة إحدى عجائب الدنيا السبع، يضيف بُعداً روحانياً عميقاً لتجربة رمضان. والفندق محاط بـ40 فداناً من الحدائق العطرة بالياسمين، توفر مساحات هادئة للتأمل والقراءة. ومطاعم الفندق تقدم قوائم رمضانية غنية بالأطباق المصرية الأصيلة، خاصة في مطعم Khan el Khalili الذي يقدم أطباقاً مصرية وشرقية وعالمية مصحوبة بعروض الرقص الصوفي الساحر، والفندق قريب جداً من مساجد الجيزة لحضور صلاة التراويح كما يمكن الوصول الى منطقة القاهرة الفاطمية بسهولة للاستمتاع بأجواء رمضانية غير مسبوقة.

فندق بارادور دي غرانادا Parador de Granada

في قلب مجمع قصر الحمراء الأسطوري المدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي، يقع بارادور دي غرانادا ، الفندق الوحيد الذي يوفر إقامة داخل أسوار القصر الأندلسي الأشهر في العالم.

بُني المبنى الأصلي بين عامي 1332 و1354 كقصر للأطفال أو Palacio de los Infantes)، وكان جزءاً من مجمع مسجد قصر الحمراء. بعد سقوط غرناطة عام 1492 وانتهاء الحكم الإسلامي في الأندلس، حوّل الملكان الكاثوليك فرديناند وإيزابيلا القصر إلى دير فرانسيسكاني عام 1494.

بحلول أوائل القرن العشرين، كان المبنى في حالة يرثى لها، لكن عمليات ترميم شاملة أُجريت بين 1927 و1929 وعام 1945، حُوّل الدير المُرمم إلى فندق بارادور وهو يواصل هذا الدور حتى اليوم.

البعد الرمزي لهذا المكان عميق جداً، أن تقيمي في قصر بناه المسلمون في أوج حضارتهم الأندلسية خلال شهر رمضان هو تجربة روحانية فريدة. وبعد إغلاق قصر الحمراء للزوار مساءاً، يصبح المجمع متاحاً لنزلاء البارادور فتستطيعين التجول بين قصور الأمراء النصريين وحدائق الجنرال ايفي تحت النجوم في سكينة تامة. الأذان من مساجد حي البيازين المقابل يتردد عبر الوادي ليصل إلى القصر في مشهد يمزج بين الحنين والروحانية، والمطعم يقدم قوائم أندلسية فاخرة مستوحاة من تاريخ غرناطة الإسلامي، مع إطلالات على حدائق جنة العريف. وغرف الفندق الـ40 تجمع بين الديكور المعاصر المحايد والتفاصيل التاريخية الأصيلة من أقواس وأسقف خشبية ونوافذ مزخرفة، فالإقامة هنا بمثابة رحلة عبر ثمانية قرون من التاريخ.

فندق تاج ليك بالاس أودايبور Taj Lake Palace Udaipur

في وسط بحيرة بيتشولا في أودايبور راجستان، يطفو قصر أبيض من الرخام يبدو وكأنه سراب في مياه البحيرة الزرقاء، محاطاً بجبال أرافالي. هذا هو تاج ليك بالاس، أحد أكثر الفنادق رومانسية في العالم.

بُني القصر بين عامي 1743 و1746 على يد المهراجا جاجات سينغ الثاني، الحاكم الثاني والستين لبيت ميوار على جزيرة جاغ نيواس التي تبلغ مساحتها 4 أفدنة. استُخدم القصر كملاذ صيفي للعائلة الملكية في ميوار على مدى قرون.

خلال القرن العشرين بدأ القصر يتداعى وفي ستينيات القرن الماضي قرر المهراجا باغوات سينغ تحويله إلى فندق فاخر، واستعان بالمهندسة المعمارية الأمريكية ديدي كونتراكتور لتصميم الفندق، وفي عام 1971 تولت مجموعة Taj Hotels إدارة الفندق.

اليوم يضم القصر 83 غرفة وجناحاً، محتفظاً بكل أصالته المعمارية من أقواس منحوتة ونوافذ مشبكة وأرضيات رخامية مطعمة بالأحجار شبه الكريمة.

الوصول إلى الفندق يتم حصرياً عبر قارب خاص من رصيف قرب قصر أودايبور، ما يضفي على التجربة طابعاً استثنائياً منذ اللحظة الأولى، والعزلة في وسط البحيرة توفر سكينة مثالية للتأمل والعبادة بعيداً عن ضجيج المدينة. ويمكنك الإفطار على الشرفة المطلة على البحيرة مع مشاهدة أجواء الغروب الخلابة، أو في مطعم Bhairo على السطح تحت النجوم. والمهراجا تأثر بسحر العمارة المغولية في الهند، لذلك فالقصر يحمل تفاصيل إسلامية جميلة في عمارته تزيد من سحر العطلة في شهر رمضان.

 السبا يقدم علاج Mewar Khas التقليدي الذي يستخدم الهيل، وهو مثالي لتجديد الطاقة خلال رمضان، وفي المساء تُقدم عروض موسيقية تقليدية راجستانية تحت سماء مرصعة بالنجوم.

فندق تاج فالاكوما بالاس Taj Falaknuma Palace Hyderabad

على ارتفاع 609 متراً فوق مستوى سطح البحر، يقف تاج فالاكوما بالاس كجوهرة بين الغيوم، ناظراً من التلة إلى مدينة حيدر أباد "مدينة اللآلئ"، في مشهد يحبس الأنفاس.

بُني القصر عام 1894 على يد المهندس المعماري البريطاني ويليام وارد ماريت بتكليف من رئيس وزراء حيدر أباد وعم وصهر النظام السادس، وقد بُني القصر بالكامل من الرخام الإيطالي مع نوافذ من الزجاج الملون.

عام 1897 اشتراه النظام السادس محبوب علي خان، وحوّله إلى دار ضيافة ملكية للزوار المرموقين. استضاف القصر الملك جورج الخامس، الملكة ماري، إدوارد الثامن، والقيصر نيكولاس الثاني.

ظل القصر مهجوراً لمدة عقود حتى عام 2000 حين استأجرته مجموعة Taj Hotels وبدأت عملية ترميم استثنائية استغرقت 10 سنوات. افتتح الفندق المُرمم في نوفمبر 2010، بـ60 غرفة وجناحاً و22 قاعة، محتفظاً بكل مقتنيات النظام من لوحات وتماثيل وأثاث ومخطوطات، ومجموعة اليشم التي تعتبر فريدة في العالم.

الوصول إلى القصر يتم عبر عربة تجرها الخيول يرافقها خدم القصر، في تجربة ملكية حقيقية، والموقع المرتفع يوفر إطلالات بانورامية على حيدر أباد، مدينة النظام المسلم التي تعج بأكثر من 200 مسجد، وتسمع أصوات المؤذنين من كل الاتجاهات في مشهد روحاني مؤثر. قاعة الطعام تضم أطول طاولة طعام في العالم وتقدم قوائم رمضانية من مطبخ النظام الأسطوري، والحدائق الممتدة على 32 فداناً توفر مساحات هادئة للتأمل والعبادة. ومطعم Gol Bungalow يقدم وصفات تقليدية حيدر أبادية بتوابل وأدوات طهي أصيلة. والفندق يقدم جولات تاريخية يومية يرويها مؤرخ متخصص عن حياة النظام والقصر.