
الفخامة بأعلى تجلياتها: دليلك إلى أرقى تجارب دبي هذا الصيف
في مدينة لا تعرف سوى التميّز، تبرُز دبي كوجهة لا مثيل لها، تجمع بين فخامة الضيافة، وفرادة التجربة، ودقّة التفاصيل المصمّمة خصيصاً لتُلائم أذواق المسافرين الرفيعي المستوى من منطقة الخليج والشرق الأوسط. من المنتجعات الفاخرة إلى تجارب الطهي الحائزة على نجوم ميشلان، ومن جولات الهليكوبتر المبهرة إلى التسوّق بأقصى درجات الراحة، تروي دبي قصتها بلغة مترفة، لا يفهمها إلا من تعوّد على الأفضل. فما هي أبرز الوجهات الرائعة التي تستحق زيارتكم خلال رحلة إلى دبي؟
برج العرب: جولة حصرية أيقونة الفخامة العالمية
رحلة استكشافية داخل برج العرب تكشف أسراراً عن هذا المعالم الأيونقي. فهذا الصرح المعماري الذي يرتفع كالشراع على جزيرته الخاصة، يوفّر تجربة لا تُنسى من خلال جولة خاصّة تستعرض الأجنحة الملكية الفخمة، وردهة "جراند أتريوم"، وصالة الإطلالة الساحرة، حيث تمتزج القهوة العربية مع مشاهد بانورامية للخليج العربي.
يُعرف برج العرب بتصنيفه كأحد الفنادق القليلة من فئة "السبع نجوم" على مستوى العالم. يتكوّن بالكامل من أجنحة فاخرة تفوق كل التوقعات، ويضم مجموعة من المطاعم الراقية، والشواطئ الخلابة، بالإضافة إلى "تراس برج العرب" المميز.منذ افتتاحه عام 1999، استضاف الفندق نخبة من كبار الشخصيات والمشاهير من مختلف أنحاء العالم، مما ساهم في ترسيخ مكانة دبي كوجهة عالمية للسياحة الفاخرة.
شُيّد الفندق على جزيرة صناعية خاصة، ويصل ارتفاع تصميمه الفريد على شكل شراع إلى 321 متراً، ما يمنح الضيوف إطلالات بانورامية خلابة على الخليج العربي من داخل أجنحتهم الخاصة. توفر جولة داخل برج العرب رحلةً حصرية تتراوح مدتها بين 60 و90 دقيقة بصحبة مرشد سياحي عبر المساحات الأكثر خصوصية داخل الفندق، بما في ذلك الجناح الملكي الفاخر. تنطلق الرحلة على دراجة رباعية نحو موقع ساحر، مثالي لالتقاط أروع الصور مع إطلالة خلابة على برج العرب في الخلفية.
تتواصل الجولة بالصعود إلى الطابق 25 عبر المصعد الزجاجي للفندق، حيث يستمتع الضيوف بمشاهدة الديكورات الداخلية المذهلة، وردهة "جراند أتريوم" الفاخرة، إلى جانب "جناح التجربة" و"صالة الإطلالة"، حيث تُقدَّم القهوة العربية التقليدية مع تشكيلة من التمور، وسط مناظر بانورامية خلابة للخليج العربي وأفق دبي.
بلاتزو ڤيرساتشي دبي: حين تتحوّل الضيافة إلى فنّ
بأسلوب يُحاكي القصور الإيطالية، يُجسّد فندق بلاتزو ڤيرساتشي أسلوب الحياة الراقي بكل تفاصيله. من مفروشاته المصمّمة خصيصاً إلى أجوائه التي تنضح بالأناقة، لا يكتفي هذا الفندق بالإبهار البصري، بل يدعو ضيوفه لخوض تجربة حسّية متكاملة عبر "ذا سبا"، ومطعم "فانيتاس" الذي يروي قصص النهضة الإيطالية بنكهة معاصرة.
يوحي فندق بالاتزو ڤيرساتشي دبي بالقصور الإيطالية في القرن السادس عشر، وهو عبارة عن تحفة تجمع بين الكلاسيكية والحداثة مع لمسة من الهندسة المعمارية العربية. يُعبّر الفندق عن أسلوب حياة ڤيرساتشي الحقيقي، بفضل مدخله المهيب، وأسقفه العالية، وحدائقه المنسّقة، ومفروشاته الإيطالية الراقية. يستكنّ الفندق في قلب القرية الثقافية على ضفاف خور دبي التاريخي، وعلى بُعد أقل من 15 دقيقة عن مطار دبي الدولي، و8 دقائق عن برج خليفة ووسط مدينة دبي.
الملفت أنّ كل قطعة من الأثاث والقماش التي تزيّن 215 غرفة وجناحاً في الفندق و169 شقة، مصمّمة خصيصاً لدى ڤيرساتشي لصالح الفندق. كما يشمل الفندق 8 مطاعم واستراحات، كلها مزوّدة بترّاس مكشوف من وحي القصور الإيطالية، حيث كانت الباحة المركزية فسحة غير رسمية للتلاقي وتناول الطعام والاستمتاع بالطقس الجميل. تزدان أحواض السباحة الخارجية الثلاثة ببلاط الفسيفساء، وتُحيط بها أشجار النخيل والأزهار. يُشكّل هذا الفندق الفاخر المكان المثالي لاستضافة حفلات الزفاف والفعاليات الاجتماعية في دبي، بفضل حدائقه الغنّاء ومناظره الخلّابة المطلّة على خور دبي وأفق المدينة.
مول الإمارات يعيد ابتكار فهوم التسوق الراقي
ما بين تجربة "كلى دور" الراقية وصالة كبار الزوار، وخدمة التوصيل المريحة "تسوّق براحة"، يعيد مول الإمارات ابتكار مفهوم التسوّق عبر مزيج من الفخامة والخدمة الذكية، ليمنح زوّاره تجربة تسوّق لا مثيل لها.
وجهة التسوق الراقية تبدأ تجربة "كلى دور" بخدمة صف السيارات، قبل الدخول إلى صالة حصرية تبدو كأنها منزلاً فاخراً ضمن المول. وتدعو الصالة، من موقعها المميز في قبة الموضة، الزوار لاختبار تجربة غامرة وغير مسبوقة في عالم التسوق الفاخر، بدءاً من غرف القياس الخاصة وصالونات التجميل، ووصولاً إلى المطاعم وخدمات تنسيق الملابس.
وإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستفادة من دعوات حصرية لمعارض وفعاليات العلامات. متعة التسوق من دون أحمال تضمن خدمة التسوق براحة للمتسوقين توصيل مشترياتهم إلى أي موقع يريدونه ضمن المول، ما يوفر عليهم عناء حمل مشترياتهم في أثناء التسوق. كما تسهم مواقف السيارات المحجوزة وخدمة الصف الذكية في ضمان سلاسة تجربة زيارة المول.
هيلي دبي: اكتشف دبي من السماء
لا شيء يُضاهي مشهد دبي من الأعلى. من برج العرب إلى جزر العالم، تأخذك جولات الهليكوبتر من "هيلي دبي" في رحلة تخطف الأنفاس وتعيد تعريف مفهوم الاستكشاف الفاخر.
وتُعد جولات هيليكوبتر هيلي دبي المزود الأول لخدمات الهليكوبتر في الإمارات العربية المتحدة، حيث تقدم مجموعة واسعة من الخدمات من الجولات السياحية ونقل الشركات وكبار الشخصيات واستئجار طائرات الهليكوبتر الخاصة والمتخصصة في التصوير الجوي والتصوير الفوتوغرافي. توفر جولات الهليكوبتر في دبي منظوراً فريداً لمعالم المدينة الشهيرة والمناظر الطبيعية الخلابة وغيرها من المناظر الشهيرة من منظور عين الطائر، وهي مثالية للسياح وفعاليات الشركات والمناسبات الخاصة.
يقع مهبط طائرات الهليكوبتر في موقع مركزي بجوار مول الإمارات. منذ الإقلاع، ستشاهد على الفور مناظر خلابة مثل برج العرب وجزر نخلة جميرا وجزر العالم وساحل شاطئ جميرا. كل ثانية مليئة بالمناظر الخلابة، مما يضمن لك عدم إضاعة الوقت.
تجارب طعام راقية: نكهات العالم تتألّق في قلب دبي
لا تكتفي دبي بعرض أسلوب حياة فاخر من حيث الضيافة والإقامة، بل تتجاوز ذلك إلى عالم الطهي، حيث تحتضن المدينة مجموعة من المطاعم العالمية التي تقدّم تجارب طعام استثنائية تمزج بين الذوق الرفيع، والإبداع الفني، والأصالة الثقافية. ومن أبرز المحطات التي شكّلت تجارب لا تُنسى في هذه الرحلة، أربعة مطاعم تتفرّد كلّ منها بهوية خاصة، وتُجسّد قمة الابتكار في عالم الطهي الرفيع.
استوديو فرانزين: توقيع اسكندنافي على نكهات العالم
يقدّم مطعم استوديو فرانزين في منتجع أتلانتس النخلة تجربة طعام متكاملة تعكس أسلوب الشيف السويدي الحائز على الجوائز بيورن فرانزين، في أول حضور له في الشرق الأوسط. يمزج المطعم بين المطبخ الفرنسي والآسيوي بتأثيرات شمالية أنيقة ضمن تصميم داخلي مستوحى من FZN by Björn Frantzén. كل تفصيل مدروس بعناية، من الأواني المصممة خصيصًا إلى الجداريات المرسومة يدويًا والموسيقى التي تملأ المكان بالحيوية، لتكون النتيجة تجربة غامرة تجمع بين النكهة والفنّ والأجواء الراقية في آنٍ واحد.
11 وودفاير: حين تلتقي النار بالإبداع
يتميّز مطعم 11 وودفاير بأسلوب طهي يرتكز على النيران المكشوفة، ويعيد إحياء الطهو البدائي بروح معاصرة أنيقة. كل طبق هو احتفال بالنكهات النقية المستخلصة من أجود المكونات العالمية، بدءاً من اللحوم المشوية والمأكولات البحرية، وصولاً إلى الخضروات والحبوب المُحضّرة بإتقان. المكان بحد ذاته يعكس هذه الفلسفة، حيث تتناغم عناصر التصميم مثل الطوب القديم، والحديد المطروق، والجلد الطبيعي، لتُضفي على التجربة أجواء دافئة، حميمة، وعصرية. أما الشيف براندو، فيمنح مفهوماً جديداً لفكرة "ارتقاء البساطة" عبر أطباق تجمع بين الجرأة والروحانية.
كويا دبي: نكهة بيرو تنبض بالحياة
منذ افتتاحه عام 2014، رسّخ كويا دبي مكانته كواحد من أبرز المطاعم في المدينة، ووجهة ذواقة تحتفي بالمطبخ البيروفي في أبهى صوره. يجمع المطعم بين النكهات التقليدية والابتكار العصري، ويُقدّم أطباقاً نابضة بالحياة وسط ديكور فني يجمع بين المرايا البيروفية، واللوحات الجدارية، والتفاصيل المصممة يدوياً. في كويا، الطعام ليس مجرد طبق، بل هو نافذة تطل على ثقافة أمريكا اللاتينية وتقاليدها الغنية. ولمحبّي الموسيقى والأزياء، توفّر مساحة Tchanka by Coya تجربة ترفيهية حية ضمن أجواء بوهيمية راقية. إدراج كويا ضمن قائمة أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا هو تأكيد على التزامه المستمر بالتميّز.
تاسكا: البرتغال على ضفاف الخليج
في الطابق السادس من فندق ماندراين أورينتال جميرا، يقدّم مطعم تاسكا تجربة طعام برتغالية أصيلة بإشراف الشيف العالمي خوسيه أفيليز. يتميّز المطعم بإطلالاته البانورامية الآسرة على الخليج وأفق دبي، وبأجوائه الراقية سواء في الداخل أو على التراس الخارجي المحاذي لمسبح لامتناهٍ. بفضل التزامه بالجودة والابتكار، نال تاسكا نجمة ميشلان للعام الرابع على التوالي، كما أُدرج مؤخراً ضمن قائمة "أفضل 50 اكتشافاً" العالمية، ليؤكّد مكانته كأحد أبرز مطاعم دبي في تقديم مأكولات أصلية بطابع معاصر مستوحى من تقاليد التاسكا البرتغالية الشعبية.