افتتاح العام من ميشلان: "البرانش" كما يجب أن يقدّم في ذا غيلد دبي

بعدما حصل على لقب افتتاح العام من ميشلان في دبي، بات بإمكانكم الاستمتاع بتحربة برانش استثنائية في ذا غيلد The Guild في DIFC. وقد جربنا الطقس الجديد والمترف بعنوان برانش سوسايتي، الذي يقام كل سبت من الساعة 12 ظهرًا حتى 4 عصرًا. تحت الأسقف الشاهقة للبراسيري الكبير، يقدم برانش سوسايتي احتفالًا بالحياة الجميلة بكل تفاصيلها. من الساعة 12 ظهرًا حتى 1 ظهرًا، انطلقوا مع تجربة المشروبات ومقبلات الكانوبي، ليبدأ بعدها برانش مترف ومليئ بالمرح والأناقة.

تجربة البرانش الحقيقي 

في تمام الساعة 1 ظهرًا، انطلق البرانش رسميًا، حيث اجتمع عشاق الحياة الراقية وأصحاب الذوق الرفيع وأولئك المتشوقون لخوض تجربة البرانش الحقيقي، لقضاء فترة بعد ظهر مليئة بالمسرح الطهوي، والطاقة الحيوية المفعمة بالحياة.
 وقد انغمس الحضور في محطات طهي فاخرة تقدم أطباقًا على طراز البراسيري، وموسيقى تنتقل بسلاسة بين الأناقة والمرح. باختصار قدم ذا غيلد البرانش كما يجب: مترفًا، راقيًا، بطريقة ممتعة وليست على عجلة، لتمنحكم تجربة لا تُنسى.

مع حلول الساعة 4 عصرًا، يستمر الاحتفال في ذا غيلد حتى الساعة 6 مساءً، حيث يحلو المزاج ويرتفع مستوى الطاقة وسط أجواء نابضة بالحياة، ولحظات عفوية، وجو مشوّق يجعل المحادثات تتواصل خلال ساعة الغروب الذهبية الساحرة.

برانش سوسايتي هو طقسكم الأسبوعي الجديد. تعالوا من أجل الوليمة، وابقوا من أجل سحر الأجواء.

رحلة متكاملة عبر النكهات والأذواق 

مطعم ذا غيلد هو وجهة الطعام الاجتماعي الأكثر جاذبية في مركز دبي المالي العالمي حيث يجمع التكريم الفاخر للنوعية، والمجتمع، والمسرح الطهوي. يقع في قلب حي دبي المالي، ويمزج بين مجموعة من المساحات الغامرة تحت سقف واحد واسع، لكل منها سحره الخاص.

من هدوء مساحات النباتات وغموضها الساحر، إلى الحميمية الحالمة لمخزن الأدوات، ومن الجاذبية الخام لبركة الصخور إلى الأناقة الراقية للصالون، والإغراء الغامض للأقفاص، يأخذكم ذا غيلد في رحلة متكاملة عبر النكهات والأجواء، حيث يلتقي الذوق الرفيع مع تجربة بصرية فريدة.

مستوحى من البراسيريات الأوروبية الكبرى وروعة المؤسسات العصرية، يجمع ذا غيلد بين طهاة مهرة، وحرفيين بارعين، وضيوف مميزين، في مساحة يصبح فيها تناول الطعام متعة للتواصل بقدر ما هو متعة للطهي. سواء كان لقاءً عفويًا، أو عشاءً فاخرًا، أو تجربة طهو مُنسقة بعناية، فإن ذا غيلد هو المكان الذي تأتي إليه دبي لتستمتع بالطعام والشراب، وتغمر نفسك بأجواء الليل الباذخة والفاخرة.