سحر البحر والأناقة الخالدة يجتمعان في برنش مسائي في إيفا بيتش كلوب دبي
هل تحتارون لمشاريع عطلة نهاية الأسبوع في دبي؟ اليوم نقدم لكم خيارا رائعا حيث تتهيأ دبي لاستقبال طقس جديد من طقوس عطلة نهاية الأسبوع. فمع تلاشي زرقة السماء وقدوم الليل، يقدم إيفا بيتش كلوب Eva Beach Club تجربة البرنش المسائي الجديد كل يوم جمعة. إنه ليس مجرد برنش، بل هو تجمع راقٍ على شاطئ البحر، حيث يغوص الضيوف في سحر أضواء نخلة جميرا المتلألئة. من الساعة 8 مساءً حتى 11 مساءً، يتحول إيفا بيتش كلوب إلى ملاذٍ ينبض بالحياة، تتناغم فيه النكهات المنتقاة بعناية مع الأجواء المستوحاة من سحر البحر.
سحر البحر والأناقة
إيفا ليست مجرد مكان، إنها إحساس يتجسد فيه سحر البحر الأبيض المتوسط وتُعانقه الأناقة الخالدة. هنا، يمكن الاستمتاع بقائمة طعام معدّة للمشاركة، تم تصميمها بعناية فائقة لتعكس الأصالة والدفء.
ابدأوا رحلتكم مع مجموعة مختارة من المقبلات التي تُجسّد كرم الضيافة وعمق التراث: تتبيلة الزبادي اليوناني (تزاتزيكي) الغنية وتتبيلة الجبن الحارة (تيروكافيتري)، تُقدّمان مع خبز البيتا الدافئ؛ سلطة يونانية نابضة بالحياة، محضّرة من الطماطم العضوية وجبن الفيتا الأصيل؛ كاليماري مقلي، يأتيك بلونه الذهبي مع صلصة التارتار الحمضية المنعشة؛ جمبري بالثوم والفلفل الحار، مطهو في زبدة الأعشاب العطرية؛ وكارباتشيو سمك القاروص، يُقدّم مُزيناً بصلصة الليمون والكمأة الخفيفة والمنعشة.
أما بالنسبة للأطباق الرئيسية، فاستسلموا لمتعة الاختيار بين مجموعة من الأطباق الشهية: سمك الدنيس المشوي مع الجرجير والطماطم الكرزية؛ لينجويني غني بقطع جراد البحر الفاخر وصلصة الطماطم الكرزية الغنية؛ سلمون مخبوز بالليمون "بابيلوت" مع الخضروات الموسمية الطازجة؛ أو ريزوتو الهليون المخملي، الذي يُختتم بجبنة البارميزان العتيقة لمذاق لا يُنسى.
ولختامٍ استثنائي، استمتعوا بتحلية إيفا المميّزة: ميني فستق كاتمر؛ طبقات رقيقة من العجين المقرمش والفستق، تُقدم مع آيس كريم الفانيليا الذائب. إنها لحظةٌ صُنعت لتبقى في الذاكرة.
تتكامل هذه التجربة مع قائمة مشروبات راقية تشمل الموكتيلات المبتكرة، العصائر الطازجة، أنواع مختارة من المشروبات الخاصة، بالإضافة إلى باقة من المشروبات الفاخرة، وكوكتيلات إيفا الخاصة.
سواء كنت تبحث عن بداية هادئة لعطلة نهاية الأسبوع أو ترغب في الاحتفال مع الأصدقاء، يدعوك "برنش إيفا المسائي يوم الجمعة" لتناول العشاء على إيقاع المد والجزر، محاطاً بالموسيقى الساحرة، وضوء القمر الخافت، وذكريات لا تُمحى.
