للفاكهة دور كبير في تعزيز مناعة الجسم و ذلك لإحتوائها على عناصر غذائية مفيدة تمد الجسم بها و بكل ما يحتاج اليها ، فضلا عن قدرتها على علاج الإلتهابات
فواكه تحارب الأمراض
العنبيات هي فواكه ذات ثمار طبيعية تشابه العنب، و لها خصائص مضادة للأكسدة ، و تحتوي على فيتامين "ج" والفولات والألياف والمغذيات النباتية. وتعتبر من أقوى الأغذية المكافحة للأمراض
و يحتوي عنب الأحراج بشكل خاص على مضادات الأكسدة تدعى أنثوسيانيدات ، و يسهل تحضير العنبيات إذ يكتفى بغسلها و تجفيفها قليلا ، إنها مثالية كتحلية أو كوجبة خفيفة أو فوق هريسة "ثريد" الشوفان الصباحية
تقوم العنبيات بإبطال الضرر الذي تشببه الجذور الحرة بشبكة الخلايا و الأنسجة الكولاجيينة التي قد تستتبع الغلوكوما (الماء الأسود) والساد (الماء الأزرق) و داء الدوالي والقرحة الهضمية و البواسير و أمراض القلب و السرطان ، كما أن لها دور كبير في إزالة كل من الإسهال و الإكتام
و بينت دراسات عديدة أن عنب الأحراج الأوروبي الصغير (و هو قريب من عنب الأحراج الأميركي الكبير) يساعد في تعزيز الرؤية الليلية و يسرع التأقلم مع العتمة و استتباب الرؤية الليلية بعد التعرض لضوء مبهر ، و تندرج الفروالة ، التوت البري ، العنب الأحمر و الأسود
فواكه تكافح الإلتهابات
لا تتميز البابايا فقط بمذاقها اللذيذ و لونها الأشقر البراق الإستوائي ، لكنها أيضا غنية بالمغذيات المضادة للأكسدة مثل الكاروتين و الفيتامين " ج " و الفلافونويدات و الفيتامين "ب" و الفولات و حمض البانتوتينيك اضافة الى البوتاسيوم و المغنزيوم و الألياف، هذه المغذيات مجتمعة تعزز صحة شرايين القلب وتؤمن الحماية ضد سرطان القولون
فضلا عن ذلك ، تحتوي البابايا ( الببايا ) على انزيم الباباين الهضمي الذي يمكن إيجاده في فواكه أخرى مثل الأناناس و الذي يعالج الجروح الناتجة عن النشاطات الرياضية ، و أسباب أخرى مساهمة في الصدمات والأرجيات و قد لمس الكثير من الأشخاص الذين يعانون أمراضا تفاقمت جراء التهابات الربو والفصال العظمي والتهاب المفاصل الرثياني، تحسنا ملحوظا في حالتهم
إقرأ أيضا
فوائد تناول الفواكه الحمضية بعد الخمسين
الفواكه الاستوائية.. كنز من الفوائد الصحية
فواكه شتوية لا غنى عن فوائدها الصحية
