الكاكاو يتفوق على الفواكه...
أوضحت دراسة في Hershey Center for Health & Nutrition أن فوائد مسحوق الكاكاو الصحية تفوق الفواكه، لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة، البوليفينول والفلافانول أكثر مما يوجد في عصير الفواكه .
وقد أظهرت دراسات متعددة أن الشوكولاتة الداكنة صحية لنظام القلب والأوعية الدموية وقد تحمي المرضى من مضاعفات أمراض الكبد وتخفض مستويات التوتر. اضافة الى انها تعزز مناعة الجسم وتحد من الألم.
الا ان المختصون ينصحون تناولها باعتدال لتجنب السعرات الحرارية الزائدة.
