دراسة: تناول الفطر وعلاقته بالزهايمر

تشير آخر الإحصائيات أن هنالك أكثر من 45 مليون شخص مصابين بالزهايمر في العالم، ومن منطلق ذلك بحثت عدد من الدراسات الطبية تأثير بعض الأطعمة للوقاية منه، ووجدت دراسة حديثة أن الفطر هو احد أفضل الأغذية لحماية الذاكرة.

تناول الفطر وعلاقته بالزهايمر:

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول المزيد من الفطر الطازج، يسهم في حماية الإنسان من الإصابة بخلل في الإدراك، ويمكن أن يحمي القدرات المعرفية في وقت لاحق من الحياة، بالتالي يقي من الإصابة بالخرف “الزهايمر”.

وشملت الدراسة 60 شخصاً في سن ال60، أجرى الباحثون لهم قياسا للذكاء، واختبارات بدنية، كما أجروا تقييما للإدراك والاكتئاب والقلق لديهم، وهذه تمثل بعض أعراض الخرف، وثبت أن من تناولوا كميات أكثر من الفطر كانوا الأقل بنسبة 50% تعرضا لخطر الإصابة بضعف الإدراك مقارنة بمن تناولوا كميات أقل.

أعراض مرض الزهايمر:

ذكر موقع ويب طب أن المصابين بمرض الزهايمر يواجهون المشاكل التالية:

• يكررون نفس الجمل والكلمات.
• ينسون محادثات أو مواعيد.
• يضعون أشياء في غير مكانها الصحيح.
• ينسون أسماء أبناء عائلاتهم وأسماء أغراض يستعملونها يوميا.
• مشاكل في التفكير المجرد.
• صعوبة في العثور على الكلمة الصحيحة أو المناسبة.
• مشاكل في القدرة على تحديد المكان.
• فقدان الإحساس بالوقت.
• فقدان القدرة على الحُكم واتخاذ الموقف.
• صعوبات في حل مشاكل يومية.
• صعوبة في تنفيذ مهمات وأعمال معتادة ومعروفة.