فوائد القلقاس الصحية

فوائد القلقاس الصحية متعددة ومهمة للصحة فالقلقاس غني بعدد من الفيتامينات و المعادن أهمها مثل الكالسيوم، والفسفور، والحديد والثيامين، والأسكوربيك أسيد، لذلك يعتبر القلقاس من أفضل الخضروات الصحية وحتى أنه من أقدم أنواع الخضروات المكتشفة و الذي اعتمد عليها الإنسان في الغذاء من القدم.

فوائد القلقاس الصحية:

• يساعد القلقاس على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
• يعمل على الوقاية من السكتات القلبية وتصلب الشرايين وبالتالي فهو يعزز صحة القلب.
• غني بالكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام.
• القلقاس  علاج فعال لنزلات البرد و الأنفلونزا.
• مضادات الالتهاب في القلقاس يعالج التهاب الشعب الهوائية والحلق والجهاز التنفسي.
• يعزز صحة الدم ويقوي الدورة الدموية ويقي من الأنيميا لغناه بعنصر الحديج.
• غني بالألياف التي تحسن من صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشبع.
• فيتامين أ في القلقاس مفيد لصحة العيون والوقاية من أمراضها.
• الدهون الصحية في القلقاس تمنح الجسم طاقة ونشاط وتقاوم الكسل.
• يعمل على سرعة الشفاء من الجروح.
• يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
• يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم.
• القلقاس يعمل على التخلص من حصوات الكلى والمثانة.
• له تأثير على  زيادة الرغبة الجنسية.
• مفيد لصحة الشعر فهو يعمل على منع تساقط الشعر.