فوائد الليمون الاسود المجفف

فوائد الليمون الاسود للشعر والجسم والصحة تشابه بل وتضاهي فوائد الليمون الأصفر، حيث أن طريقة تجفيف الليمون في الشمس وتخليصه من الرطوبة تجهل منه نوع من أنواع البهارات التي تمنح الجسم عدد من العناصر الغذائية التي يستفيد منها الجسم في تحفيز عمل الأعضاء وحتى الوقاية من الأمراض.

فوائد الليمون الاسود المجفف:

  • من فوائد الليمون الأسود أنه يحتوي على مضادات أكسدة تحمي من الإصابة بالسرطان.
  • الليمون الأسود يساهم في تحفيز عملية الهضم ويعالج الأمراض التي تصيب الجهاز المعدة مثل الغازات و الانتفاخات.
  • يساعد الليمون الاسود الجسم على التخلص من السموم و الفضلات فهو يحفز إدرار البول.
  • يكمن أن يقوي الليمون الأسود عضلة القلب وينظم ضخ الدم من وإلى القلب.
  • بعض الدراسات اثبتت مدى فعالية الليمون الأسود في خسارة الوزن.
  • فيتامين ج وفيتامين أ في الليمون الأسود يحافظان على صحة الأمعاء.
  • يحتوي الليمون الأسود على مضادات بكتيريا ومضادات فيروسات وبالتالي فهو يعزز مناعة الجسم.
  • فيتامين د والكالسيوم في الليمون يحافظان على الأسنان و العظام.
  • يستخدم البعض الليمون الأسود في علاج فقدان الشهية بسبب طعمه المميز ورائحته الزكية.
  • يحمي الليمون الأسود من تكون حصوات الكلى.
  • يحتوي الليمون الأسود على مادة الريبوفلافين ،و هي من المواد المفيدة جداً للدماغ.
  • مضادات الالتهاب في الليمون الأسود تجعل منه طعاما مهما لصحة العضلات و المفاصل.
  • يستعمل الليمون الأسود كمهدئ للأعصاب والمساعدة على التخلص من التوتر.

طرق استخدام الليمون الاسود المجفف:

  • يستخدم في الطبخ عن طريق وضعه مع الأطعمة أثناء طهيها.
  • يمكن عمل مشروب دافئ منه وذلك بغليه مع الماء وتحليته بالعسل.
  • يمكن استخدامه كمسحوق بهار مطحون واستخدامه في الشوربات أو السلطات.