أخصائية تغذية: 10 نصائح غذائية لكبار السن
ولاء حداد
10 نصائح غذائية لكبار السن تقدمها أخصائية التغذية ميثاق بن شحبل حيث تؤكد على أن كبار السن من المهم ن يكون لهم نظام غذائي محدد يحميهم من أمراض الكبر ويحسن من الصحة لديهم.
10 نصائح غذائية لكبار السن:
- بداية و الأهم تنظيف الوجبات الرئيسية حيث يجب أن تكون 3 وجبات رئيسية ووجبتان خفيفتان.
- شرب الماء الكافي خلال اليوم.
- التقليل من الملح و السكر بشكل كبير.
- محاولة التقليل من مشروبات الكافيين مثل الشاي و القهوة.
- الإبتعاد عن الأطعمة المعلبة و المصنعة و الجاهزة.
- الإبتعاد تماما عن الزيوت و الدهون المهدرجة و المشبعة و الغير صحية.
- التركيز على تناول الخضروات والفواكه يوميا.
- الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم للحفاظ على صحة العظام و الأسنان مثل الألبان و الأجبان.
- التركيز على الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأوميجا 3 لأنها تقي من أمراض القلب و الشرايين مثل الأسماك.
- تناول الأطعمة الغنية التي تحتوي على مضادات الأكسدة للوقاية من الأمراض مثل الأفوجادو و الكرفس و الورقيات الخضراء.