فوائد الثوم وما هي اضراره وطريقة استخدامه ؟

فوائد الثوم  وما هي اضراره وطريقة استخدامه سوف نستعرضها في هذا الموضوع، لأن الثوم من أهم الأطعمة التي تعتبر مضادا حيويا طبيعيا ويكثر استخدامه في تحضير الادوية والخلطات الشعبية لعلاج الأمراض المختلفة.

فوائد الثوم وطريقة استخدامه:

•    يعمل الثوم على خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم ويعتبر هذا الاستخدام هو الأكثر شيوعاً للثوم ويمكن استخدامه كمركب طبي.
•    الثوم يحارب تصلّب الشرايين وتراكم الخثرات والتجلطات، ويحمي من أمراض القلب والشرايين.
•    استخدم الثوم منذ قرون لعلاج الكثير من الأمراض المعدية التي تشمل العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات والفطريات عن طريق تناوله طازجا.
•    الثوم يرفع من قدرة جهاز المناعة على محاربة الخلايا السرطانيةفي كلّ من: سرطان الكبد، وسرطان القولون، وسرطان البروستات، وسرطان المثانة، وسرطان الغدد اللبنية، وسرطان المريء، وسرطان الرئة، وسرطان الجلد، وسرطان المعدة.
•    مستخلص الثوم مع دواء السكري (الميتفورمين) يخفض من سكر الدم بشكل أكبر، ووجدت بعض الدراسات أثراً فعالاً لمستخلصات الثوم في تحسين حالات مقاومة الإنسولين.
•    يعمل الثوم في تحسين نمو الشعر من خلال استخدامه كمستحضر موضعي كما أنه يساعد في محاربة مرض الثعلبة.
•    للثوم دور مثبت كمضاد أكسدة يحمي الخلايا ويحارب شيخوختها المبكرة ويستخدم في هدذ الحالة زيت الثوم.

أضرار الثوم:

•    تناول خمسة فصوص من الثوم أو أكثر في اليوم الواحد قد يسبّب حرقةً في المعدة أو شعوراً بالانتفاخ، وقد يُسبّب الحساسية والطفح الجلدي وبعض أعراض الجهاز الهضمي الأخرى.
•    الثوم يقلل من فعالية الأدوية الخاصة بميوعة الدم.
•    الثوم يقلل من فعالية الأدوية الخاصة بالضغط والكوليسترول.
•    يجب ألا تتناول المرضعات الثوم بكميات علاجية.