ماهي فوائد البطاطا الصحية

فوائد البطاطا الصحية مهمة لصحة الجسم فهي تحتوي على عدد من العناصر التي تقي الجسم من الأمراض مثل الألياف و الأحماض و الفيتامينات و حتى المعادن، وهذا ما يجب أن نعرفه عن البطاطا ذات الشهرة العالمية و التي ترافق معظم أصناف الطعام، إليكم فوائد البطاطا الصحية.

فوائد البطاطا الصحية:

• تحمي من الاصابةباضطرابات المعدة و تعالج القرحة.
• تناول البطاطا يفيد الجلد و البشرة و يمكن استخدامها كقناع طبيعي على بشرة الوجه للتخلص من مشاكل البشرة.
• من فوائد البطاطا الصحية أنها تعالج التهاب المفاصل، والتهابات العدوى، والدّمامل، والحروق.
• تحتوي البطاطا على مركبات الفيتوكيميكالالتي تشمل الأحماض الفينولية ومركبات الأنثوسيانين، والكاروتينات، والتي وجد لها تأثيرات مضادة للأكسدة تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل تصلُّب الشرايين، والسرطان، وارتفاع ضغط الدم، وبعض الأمراض العصبية.
• البروتين الذي تحتويه البطاط هو بروتين ذو قيمة بيولوجية عالية، أي أنه يحتوي على نسبة جيدة من الأحماض الأمينية الأساسية مقارنة بغيره من البروتينات النباتية.
• تمنح البطاطا السعرات الحرارية والطاقة.
• تحتوي البطاطا على الحديد والفوسفور والكالسيوم والماغنيسيوم والزنك، كلها عناصر غذائية تدخل في الحفاظ على بناء وقوة العظام.

وداعا لقرحة المعدة بعصير البطاطا

البطاطا السامة هكذا تبعدينها عن مائدتك

البطاطا علاج فعال للبشرة