فوائد الفول السوداني الصحية. مهمة حتى في الشتاء

فوائد الفول السوداني من المكسرات الشهيرة التي يفضلها الجميع نظرا لطعمه المميز بالإضافة إلى فوائده الصحية المهمة للجسم، فهو يحتو يعلى  المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد و الفيتامينات مثل فيتامين بي و كلها  تلعب دورا هاما في العديد من وظائف الجسم المختلفة. إليكم فوائد الفول السوداني الصحية:

الفول السوداني يمنحك بشرة شابة و صافية

فوائد الفول السوداني الصحية:

• انخفاض مستويات السيروتونين يؤدى إلى الاكتئاب، و عنصر التربتوفان في الفول السوداني يزيد من إنتاج هذه المادة الكيميائية التي تحارب الاكتئاب مثل إكتئاب فصل الشتاء.
•  يعتبر  الفول السوداني مصدرا غنيا بالطاقة لما يحتويه من فيتامينات و معادن، ومواد غذائية مضادة للأكسدة، مما يشعر الجسم بالدفء من هذه الطاقة و خاصة في فصل الشتاء.
•  الفول السوداني يقلل الكولسترول السيئ و يعمل عل زيادة الكولسترول الجيد في الجسم.
•  يحتوي الفول السوداني على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة مثل  حمض الأوليك الذي يمنع الأمراض التاجية .
• بولي الفينول المضاد للتأكسد الموجود في الفول السوداني بتركيزات عالية لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق خفض الإنتاج من النيتروز و الأمينات المسرطنة .
• من فوائد الفول السوداني الصحية أنه يقي من أمراض القلب، و أمراض الأعصاب، و مرض الزهايمر ، و الالتهابات.

صحة الثدي مرتبطة بتناول الفول السوداني و المكسرات

• ريسفيراترول المضاد للتأكسد الموجود في الفول السوداني يمنع أمراض القلب و السرطان و الأمراض العصبية و العدوى الفيروسية أو الفطرية بكفاءة.
• الفول السوداني يمنع السكتات الدماغية عن طريق زيادة نسبة إنتاج أكسيد النتريك .
•  فيتامين إي في الفول السوداني يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الأغشية المخاطية و الجلد. هذا يحميهم من الجذور الحرة التي تسبب ضررا كبيرا .
• النساء الذين يتناولون الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني على الأقل مرتين في الأسبوع أقل عرضة لتكون عرضة للبدانة من أولئك الذين لا يفعلون ذلك .
•  يمكن أن الفول السوداني يقلل من سرطان القولون وخاصة لدى النساء.
• المنغنيز في الفول السوداني يساعد في امتصاص الكالسيوم والدهون و الكربوهيدرات وتنظيم التمثيل الغذائي وتنظيم مستوى السكر في الدم.
• للفول السوداني خصائص مضادة للالتهابات في علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية و الأكزيما .
• الألياف في المكسرات مثل الفول السوداني  أمر ضروري للقضاء على السموم داخل الجسم.
• الفول السوداني مع المغنيسيوم الذي يهدئ الأعصاب والعضلات والأوعية الدموية لتوفير وتحسين تدفق الدم إلى الجلد. هذا، بدوره، يمنحك بشرة شابة وصحية .
• الفول السوداني يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي هو مطلوب لإنتاج الكولاجين. الكولاجين مطلوب للحفاظ على الأوتار، والجلد و الغضاريف حيث أنه يوفر الصلابة و  المرونة للجلد ليبقيه نضر ونقي .
• البيتا كاروتين مضاد للأكسدة موجود في الفول السوداني وهو مفيد للغاية لصحة الجلد. و يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم والتي تساعد في نمو و إصلاح أنسجة الجسم وتساعد على شفاء الجروح والكدمات.
• الفول السوداني تحتوي على العديد من العناصر الغذائية للحفاظ على شعر صحي. أنه يحتوي على مستوى عال من الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تقوي بصيلات الشعر وفروة الرأس الصحية لتعزيز نمو الشعر .

الفول السوداني هل يساعد على تخفيف الوزن؟