فوائد فيتامين أ و أهم مصادره الطبيعية
الجزر من مصادر فيتامين أ المفيد في تقوية الأسنان
البطاطا الحلوة من مصادر فيتامين أ
فيتامين أ مهم لصحة العظام
فيتامين أ هو اسم لمجموعة من الريتنويدات الذائبة في الدهون مثل الريتينول والريتينال وحمض الريتينويك واسترات الرتينيل، وهو من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم من حيث عمل الأعضاء الحيوية ووقايته من الأمراض و رفع المناعة به، و إليكم أهم فوائده الصحية ومصادره الطبيعية.
فوائد فيتامين أ الصحية:
- يساعد فيتامين أ في نمو خلايا الدم البيضاء أو الخلايا الليمفاوية التي تساعد على مكافحة الالتهابات في الجسم .
- فيتامين أ مهم للعين لصحة البصر، وهو أمر حيوي للعيون و العمى الليلي. كما أنه يساعد على محاربة أمراض العينين مثل الساد، الزرق وغيرها من أمراض العيون المتعلقة بالسن.
- صحة العظام تتطلب تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ وذلك لأن الجسم يحوله إلى حمض الريتينويك، الذي يتم امتصاصه من قبل العظام.
- فيتامين أ يسهم في تقوية الأسنان و صلابتها.
- بسبب خصائصه البنائية و المجددة ، فإن فيتامين أ يعمل على إصلاح الشعر الجاف و التالف ، مما يجعله ناعماً وسلس.
- فيتامين أ يساعد في نمو الخلايا والأنسجة الجديدة عن طريق استبدال القديم منها.
- يساعد فيتامين أ في الحد من مشاكل حب الشباب ، وخاصة بين الأشخاص الذين يعانون من مشاكل حب الشباب المعتدل إلى الشديد.
- فيتامين أ ينتج مادة تعرف باسم فوسفات الكالسيوم ، مما يساعد في الوقاية من حصوات الكلى و المرارة.
- فيتامين أ يحفظ الجلد و خلايا الغشاء المخاطي صحية و يساهم في شفاء و علاج الجروح.
- فيتامين أ بمثابة مثبط لإنتاج الخلايا السرطانية في الجسم .
- يلعب فيتامين أ دورا هاما في تحسين وظائف الكلى و الكبد و نظام الغدد الصماء .
مصادر فيتامين أ:
يعد كل من زيت كبد السمك وصفار البيض والقشدة و اللحم البقري و الجبن الشيدر و الحليب المدعم ومنتجات الزبدة مصادر غنية بفيتامين أ.
ومن مصادره أيضا البطاطا الحلوة و الجزر و القرنبيط و السبانخ و المانجو و القرع والطماطم والشوفان و المشمش و الخوخ و البازلاء.
فيتامين إي: هذه مصادره و إليكم أهم فوائده
