فوائد واضرار الليمون الحلو

فوائد واضرار الليمون الحلو هو محور موضوعنا اليوم، وتعد شجرة الليمون من الاشجار دائمة الخضرة وهو من فاكهة الحمضيات التي تتوافر على مدار السنة.

ويتكون الليمون الحلو من حمض الليمون بنسبة 5-6%، وهو ما يعطيه النكهة الحامضة التي تميزه. وتعد قارة اسيا الموطن الاصلي لليمون الذي يستخدم في العديد من الاطباق والوصفات، كما يحلو للبعض تناوله مع الملح والكمون. ويستخدم الليمون على شكل شرائح او عصير كما يتم بشره واستخدامه في الاطباق الرئيسية والتتبيلة وصولا الى قوالب الكيك.

ومع ان لليمون الحلو فوائد عدة نستعرضها معا، الا انه لا يخلو من بعض الاثار الجانبية ايضا.

فوائد واضرار الليمون الحلو

يمتاز الليمون الحلو بشبه خلوه من السعرات الحرارية وكذلك الكربوهيدرات، وهو ما يجعله مناسبا لمن يتبعون حمية غذائية بغرض انقاص الوزن.

كما ان الليمون الحلو يمنح الجسم الفوائد الصحية التالية:

•    زيادة امتصاص الحديد من الطعام كون الليمون الحلو غني بفيتامين ج.

•    يحتوي الليمون على العديد من العناصر التي تحمي من مرض السرطان منها المركبات المضادة للاكسدة وفيتامين ج.

•    تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

•    تعزيز مناعة الجسم ضد الامراض بفضل محتواه العالي من فيتامين ج.

•    تحسين صحة القلب.

•    تعزيز صحة الجهاز الهضمي كونه يحتوي على الالياف الذائبة في الماء.

•    الوقاية من تشكل حصى الكلى.

•    تقليل الاجهاد التأكسدي لاحتواء الليمون على مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. 

•    تأخير علامات الشيخوخة. 

•    الليمون الحلو مصدر غني بالفيتامينات وابرزها فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين بي1.

اما اضرار الليمون الحلو او الاضرار الجانبية التي تتشكل منه فهي على الشكل التالي:

•    اضعاف مينا الاسنان ما يجعل الاسنان حساسة وضعيفة.

•    استنشاق قشر الليمون يمكن ان يسبب ازمة ربو، لذا ينصح الاشخاص الذين يعانون من هذا المرض التنفسي بتجنب الليمون الحلو قدر الامكان.

•    يحتوي الليمون الحلو على كمية كبيرة من حمض الستريك الذي قد يسبب تهيج المعدة خصوصا لدى الاشخاص الذين يعانون من القرحة.