الكركم دواء لكل داء

تحفل لائحة التوابل بالعديد من المكونات الخارقة والمعززة للصحة ونمو الانسان، ومنها الكركم او العقدة الصفراء والتي ينظر اليها على انها دواء لكل داء.

وعلى مر الزمان، اكتشف العلماء والاطباء فوائد الكركم الطبية سواء في الطب الصيني او الهندي القديم. وجاء الطب الحديث ليؤكد هذه الفوائد والتي نستعرضها سويا في موضوعنا اليوم.

فوائد الكركم الصحية

يشير موقع "ويب طب" الى ان الكركم من التوابل المهمة التي لا غنى للحفاظ على الصحة والوقاية من الامراض بمختلف انواعها، بفضل فوائدها التالية:

•    مضاد قوي للالتهابات:

كون الكركم غني بالمواد المضادة للاكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، اضافة لاحتوائه على خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات. وينصح به كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل، وهو عامل مطهر للجروح والحروق وتسريع التئامها ومسكن طبيعي للالام.

كما يعالج الصدفية والربو ويقاوم نزلات البرد والانفلونزا ويحسن عمل جهاز المناعة ضد الامراض.

ويمكن اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ وشربه قبل الذهاب إلى الفراش للمنع والوقاية من اي التهابات.

•    محاربة السرطان:

اكدت العديد من الدراسات والابحاث الحديثة ان الكركم يحتوي على مادة "كيوركيومين" - وهي العنصر النشط في الكركم- والتي تحفز الخلايا للقيام بالعملية المساعدة على التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.

ويحمي الكركم من سرطان البروستاتا ووقف نموه وكذلك مقاومة سرطان القولون والثدي والجلد والتقليل من الاصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة.

•    مفيد لصحة الكبد وازالة السموم من الجسم:

يساعد الكركم على زيادة انتاج الانزيمات التي يفرزها الكبد للتخلص من سموم الدم، كما يحارب امراض الكبد وتنشيط وتحسين الدورة الدموية.

•    المساعدة على انقاص الوزن وحرق الدهون:

كون الكركم يحسن التمثيل الغذائي للدهون ويساعد على خسارة الوزن والتخلص من دهون البطن.

•    محاربة الزهايمر:

وقد اثبتت الدراسات ان الكركم فعال في منع او ابطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق ازالة تراكم الترسبات والمواد الدهنية التي تسببه في الدماغ وتحسن تدفق الاوكسجين اليه.

•    السيطرة على مرض السكري:

بفضل مواده المضادة للاكسدة ما يساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وتخفيف مستوياته في الدم، مما قد يكون له دور في منع حدوث مرض السكري من النوع الثاني.

ومن الفوائد الصحية الاخرى للكركم:

•    التقليل من مستوى الكوليسترول في الدم.

•    الحفاظ على صحة القلب والوقاية من امراض الاوعية الدموية.

•    تعزيز صحة البشرة وجمالها من خلال علاج حب الشباب وتنقية البشرة وتوحيد لونها.

•    محاربة التجاعيد والشيخوخة المبكرة.

•    تقوية الشعر وعلاج مشاكله.