فوائد الفجل الابيض للصحة والرشاقة

لا شك في ان الله تعالى حبانا بطبيعة غنية بالخيرات ومصادر الطعام الغنية بالفوائد الصحية، نظرا لمحتواها العالي من العناصر الغذائي المهمة والضرورية لبناء لجسم ونموه. ومن هذه الخيرات نتحدث اليوم عن الفجل الابيض.

وعلى الرغم من شهرة الفجل الاحمر وكثرة استهلاكه بين الناس، الا ان الفجل الابيض تمت زراعته قبل الاحمر وقد نال استحسان الاغريق ونصح به الاطباء قديما لازالة السموم من الجسم.

فما هي الفوائد التي يقدمها الفجل الابيض لصحة الانسان؟ هذا ما نستعرضه سويا في موضوعنا اليوم.

فوائد الفجل الابيض للصحة والرشاقة

بحسب دراسة حديثة اجريت في المملكة المتحدة حول تأثير الخضروات المتنوعة على نسبة السكر بالدم، خلص الباحثون الى ان الفجل هو من اكثر الخضروات التي ادت هذه الوظيفة بنجاح لجهة خفض نسبة السكر في الدم.

وجاءت نتائج الدراسة لتشير الى الفوائد الصحية التالية التي يمكن الحصول عليها من تناول الفجل الابيض على الشكل التالي:

•    المساعدة على اذابة الدهون من مختلف أنحاء الجسم خصوصا الأرداف.

•    تنظيم عملية الهضم والتسريع في حرق الدهون والسعرات الحرارية.

•    تنظيم وخفض ضغط الدم المرتفع نظرا لاحتوائه على البوتاسيوم.

•    الوقاية من جميع انواع امراض السرطان لاحتوائه على مضادات الاكسدة وفيتامين سي.

•    الحفاظ على الخلايا السليمة في الجسم، وتنظيم وظيفة عمل القلب والكلى لاحتوائه على الحديد.

•    تقوية الجلد والشعر والأظافر بفضل محتواه من الحديد.

•    المساعدة في التخلص من نزلات البرد والتهابات الحلق والسعال.

•    حماية خلايا الدم وازالة السموم من الجسم.

•    تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتليين المعدة والوقاية من الامساك.

•    زيادة نضارة وحيوية ورونق البشرة بفضل محتواه من فيتامين سي.

•    الحفاظ على رطوبة الجلد وتطهير البشرة.

•    المساهمة في علاج مشاكل الجلد مثل جفاف البشرة والوجه والطفح الجلدي والتشققات وغيرها.

•    علاج لدغات الحشرات مثل النحل والدبابير، كونه يمتاز بخصائص مضادة للدغ، وينصح بوضع عصير الفجل على الجزء المصاب من الجلد.

•    الانتظام في تناول الفجل يساعد على استعادة القدرة الجنسية وتعزيزها، وذلك بتناول بذور الفجل الجافة يومياً.

تجدر الاشارة الى انه يمكن تناول الفجل الابيض نيئا أو مطبوخا، او وضعه في السلطات أو الشوربات وللزينة ويقدم للتسلية أيضاً.ا