أفضل المطاعم النباتية في بريطانيا
في لندنEthos
في ليفربول The Art School
في بريطانيا David Bann
في برايتونFood For Friends
في باثAcorn Vegetarian Kitchen
في إدنبرة David Bann
إذا كنت من الأشخاص النباتيين، أو أنك تتبع حمية غذائية خالية من اللحوم ومشتقاته، قد تجد صعوبة في الحصول على وجبة شهية، وتضطر لتناول أطعمة لا ترغبها كثيرا.
ولكن إن كنت في بريطانيا أو تنوي زيارتها، فيمكن القول، أنك من الأشخاص المحظوظين لأن طلبك ستجده دون عناء.
حيث تعجّ بريطانيا بمطاعمها الصحية والنباتية، ودائما ما توفر لزبائنها أطعمة شهية مبتكرة، بالإضافة إلى أن كثير من تلك المطاعم تعد أسعارها مقبولة نوعا ما.
ونحن في "هي" نعرض لك 5 مطاعم، تعد من أفضل المطاعم النباتية في بريطانيا.
في برايتون Food For Friends
هذا المطعم الأنيق يقع في ممرات برايتون التاريخية، وقد تأسس عام 1982.
يقدم لك ألذ الأطباق النباتية، بأسعار معقولة، كما يعتمد على المحاصيل المحلية والموسمية.
وظل هذا المطعم لفترة طويلة مقصدا للنباتيين وغير النباتيين على حد سواء، ورغم أنه من المطاعم القديمة نوعا ما، إلا أن قائمة الطعام لديه، ما زلت تتجدد باستمرار، ولديه قائمة وفيرة من الخيارات، كما أن المكونات التي يقدمها عضوية.
ستسحرك روائح الطعام التي ستشمها في المطعم من الكاري إلى جوز الهند، ولا تنسى أن تتذوق إحدى سلطاته.
في لندن Ethos
يقع على مرمى حجر من اكسفورد سيركس في قلب العاصمة لندن، يتميز بديكوره الجميل.
ويقدم العديد من الأطباق النباتية الذيذة مثل الشوربات والسلطات وحتى الحلوى كالكعك المحلوى والكاب كيك.
أما ما يميزه فهو نظامة "الدفع عن طريق الوزن"، وهو ما يسمح لك باختيار كمية الطعام الذي تفضله بحرية تامة، وصنع وجبتك الخاصة بناءعلى طلبك. ويقدم أيضا بوفيه مفتوح من أطباق مختلفة من الخضروات المطبوخة.
من غير الضروري الحجز المسبق لهذا المطعم.
في ليفربول The Art School
هو من إحدى المطاعم الرائدة في مدينة ليفربول.
وإذا أردت تناول طعاما نباتيا في مطعم فاخر، فهذا المطعم هو وجهتك المثالية، يتميز بقائمة متنوعة من الأطباق النباتية الشهية، ويمكن لزبائنه أن يروا طعامهم وهو يجهز أمامهم من خلال نافذة كبيرة تطل من المطبخ.
حقا الكثير من الأطعمة الشهية التي يمكنك تناولها في هذا المكان.
في باث Acorn Vegetarian Kitchen
هذا المطبخ هو وجهة للنباتيين في بريطانيا منذ 28 عاما، أما عامل الجذب الرئيسي فيه، هو مذاق طعامه الفريد الذي يحضر من قبل أمهر الطهاة، فضلا عن ديكوره الجميل وإطلالته الرائعة.
كما أن القائمة تتغير باستمرار وأسعاره معقولة نوعا ما. المكان دائما مزدحم وينصح بالحجز المسبق لاسيما أيام الأحد.
في إدنبرة David Bann
يوفر لك هذا المطعم أجواء من الفخامة دون أن تكون ثقيلة على محفظتك، وقائمته غنية من أشهى المأكولات، حيث يقدم أطباقا مستوحاة من شتى الأطباق العالمية.
