أفضل مأكولات يجب تجربتها خلال السياحة في غوا الهند

من أكواخ الشاطئ خلال السياحة في غوا حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة على ضوء الشموع مع الرمال الناعمة، إلى المأكولات العالمية الراقية في الفنادق الفاخرة الحصرية، هناك مجموعة من خيارات الطعام التي تناسب جميع الاذواق خلال السياحة في غوا. تعرفوا معنا اليوم الى أفضل مأكولات يجب تجربتها خلال السياحة في غوا الهند.

السمك والكاري.. أشهر المأكولات خلال السياحة في غوا

الطبق الذي تشتهر به غوا بشكل أساسي هو Goan Fish Curry. إنه طبق أساسه جوز الهند بنكهة الفلفل الأحمر والأسماك الطازجة أو الروبيان يقدم عادة مع أرز رقيق.

كافريال Cafreal

من ألذ الأطباق في مدينة غوا يتألف من دجاج مشوي على الطريقة البرتغالية مع الفلفل الأخضر الحار ، الفلفل ، الثوم والزنجبيل. ويعدّ هذا الطبق من أفضل المأكولات التي يجب على الزوار تجربتها خلال السياحة في غوا.

طبق Xacuti من أفضل المأكولات خلال السياحة في غوا

طبق شائع في مدينة غوا الهندية. يصنع هذا الطبق عادة من الدجاج أو القريدس أو الخضار المطبوخ بجوز الهند والفلفل الأحمر وبذور الخشخاش والتوابل.

سمك ثالي Thali من أفضل المأكولات خلال السياحة في غوا

يعد هذا السمك طبقًا شهيرًا وقت الغداء في مدينة غوا. يحضّر الطبق بشكل أساسي من السمك أو كاري الجمبري الصغير مع السمك المقلي والأرز والخضروات والمحار الصغير.

بيبينكا Bebinca

اذا اردنا التحدث عن تناول الحلويات خلال السياحة في غوا، فإن "بيبينكا" لا شك هي من الأشهر. هذه الحلوى عبارة عن كعكة تقليدية غنية بالطبقات مصنوعة من حليب جوز الهند والسكر وصفار البيض. ولا شك انها تحظى بشعبية كبيرة بين سكان غوا وبين زوارها الى حد سواء.

سوراك Sorak من أفضل المأكولات خلال السياحة في غوا

Sorak هو كاري نباتي بسيط مصنوع خصيصًا خلال موسم الرياح الموسمية في فوا. يتكون الكاري من ماسالا حارة مع البصل والطماطم. من الأفضل الاستمتاع بسوراك مع الأرز الساخن أو السمك الجاف.

الملخص: من أكواخ الشاطئ خلال السياحة في غوا حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة على ضوء الشموع مع الرمال الناعمة، إلى المأكولات العالمية الراقية في الفنادق الفاخرة الحصرية، هناك مجموعة من خيارات الطعام التي تناسب جميع الاذواق خلال السياحة في غوا.