فطيرة الراعي بالخضار

فطيرة الراعي هي من الوصفات الانكليزية التقليدية التي يحلو للجميع تناولها كونها تعد خليطا متجانسا من البطاطس المسلوقة مع حشوة اللحم والجبن المقرمش على الوجه.

ويمكن تعديل الوصفة التقليدية بالاستغناء عن اللحم والاكتفاء بالخضروات الطازجة التي تضفي مذاقا شهيا لهذا الطبق المعروف عالميا.