هل يمكن أن يكون تأثير السكر على الجسم كتأثير المخدرات؟!

 

اجرى علماء من معهد بحوث اوريغون بالولايات المتحدة الاميركية، اختبارا اثبتت نتائجه ان تناول السكر ينشط نفس المراكز العصبية في الدماغ كما تفعل المخدرات والمشروبات الكحولية، وهذا يفسر الانجذاب نحو الحلوى، كما هو سبب عدم تمكن بعض الاشخاص من التخلص من ذلك.

 

وقد اشترك في الاختبار 100 تلميذ. الجميع تناولوا كوكتيل حليب بسعرات حرارية متساوية، ولكن بنسب سكر ودهون مختلفة. وقد تبين بالنتيجة أن مشروب الكوكتيل المحتوي على نسبة سكر أعلى كان مفعوله أسرع وأقوى بكثير. وقد استنتج العلماء أن السكر يحفز مركز المتعة في الدماغ اكثر من الدهون، لذلك فهم ينصحون تقليل كمية السكر المتناولة من أجل الحفاظ على الرشاقة.

 

وبالتالي فإن التوقف عن تناول الحلويات والسكريات يشبه الإدمان الذي يتطلب وقتا طويلاً للتخلص منه.