فيتامينات مهمة لمرضى السكري

أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري لما تحتويه على فيتامينات مهمة لمرضى السكري وهم من الاشخاص الاكثر عرضة للانتكاسات الصحية نتيجة وضعهم الصحي، وبالتالي يحتجن عناية خاصة علاجية وغذائية ويتصدر اولى قائمتها الفيتامينات التي تعزز الصحة.

والسكري من اكثر الامراض انتشارا حول العالم، ويصيب الكبار والصغار على حد سواء، وهناك ثلاثة انواع من السكري لكن النوعين الاكثر انتشارا هما السكري من النوع الاول والسكري من النوع الثاني.

ويحدث السكري نتيجة فشل البنكرياس في انتاج كمية كافية من الانسولين الضروري للجسم، او بسبب فشل الجسم في استخدام الانسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم.

وعند تشخيص الاصابة بمرض السكري، يحتاج الشخص المصاب لاتباع نظام حياتي وصحي خاص يكون قليل السعرات الحرارية والسكريات وغني بالفيتامينات التي تحول دون المضاعفات الصحية الناجمة عن السكري، مع ضرورة ممارسة الرياضة وعدم زيادة الوزن.

فيتامينات مهمة لمرضى السكري

بحسب الدكتور ديرك مولر فيلاند، طبيب الامراض الباطنة، فان النظام الغذائي الصحي والغني بالفيتامينات مهم جدا لمرضى السكري، كون النقص في الفيتامينات على المدى الطويل يمكن ان يؤدي لعواقب صحية خطيرة.

وفيلاند الذي يرأس الجمعية الالمانية للسكري، يؤكد ان فيتامين ب12 وفيتامين ب9 او حمض الفوليك من اهم الفيتامينات التي يحتاجها مريض السكري. ويمكن الحصول على حمض الفوليك من الخضروات كالطماطم والخس والكرنب والهليون اضافة الى البقوليات، اما فيتامين ب12 فنحصل عليه من اللحوم بشرط عدم الافراط في تناوله وكذلك الحليب والبيض.

ويمكن ان يتسبب النقص في هذه الفيتامينات لمضاعفات واضطرابات عديدة، منها عدم وضوح الرؤية والشعور بخدر في اليدين او توقف الادراك الحسي. وفي هذه الحالة، يتوجب استشارة الطبيب المختص كونه مؤشرات اولية على الاصابة ب تلف الاعصاب ويتم كشفه من خلال فحص الدم.

كذلك ينصح فيلاند بضرورة فحص مستوى فيتامين د في الجسم، كونه ضروري لمحاربة هشاشة العظام التي تنتشر بشكل واسع بين مرضى السكري بالمقارنة مع الاشخاص الاصحاء. ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال التعرض للشمس او تناول الاسماك الدهنية.

من الفيتامينات الاخرى المهمة لمرضى السكري:

•    فيتامين هـ: ونجده في السبانخ وبذور دوار الشمس والفلفل الرومي واللوز والطماطم والجوز.

•    فيتامين ج: من الفيتامينات الذائبة في الماء والتي تعزز مناعة الجسم ويمكن الحصول عليها من الفلفل الرومي والمانجو والطماطم والبروكلي والفراولة.

•    فيتامينات ب1 وب2 وب3 وب6 وب7.