احذروا المشروبات الساخنة فقد تسبب السرطان

يحب الكثير منا ان يشرب الشاي او القهوة ساخنة جدا بحيث أن السخونه تخلق متعة في الشرب و تبرز الطعم والنكهات، ولكن هذا الامر يشكل خطورة على صحة الانسان من حيث الاصابة بالسرطان من جراء شرب المشروبات الساخنة جدا.

المشروبات الساخنة والسرطان

ذكرت الوكالة الدولية لابحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة إلى أن تناول مشروبات ساخنة جدا فوق درجة حرارة غير معتادة ربما يسبب السرطان. وقالت الوكالة المعروفة اختصارا باسم «إيراك IARC» إن ذلك يرتبط بسرطان المريء. لكن هذا الخطر يرتبط فقط بالمشروبات التي يتم تناولها عندما تكون درجة حرارتها فوق 65 درجة مئوية.

عن الدراسة

اعتمدت هذه النتائج على دراسات اجريت في اماكن مثل مختلفة من الدول حيث يشرب الشاي ساخنا عند درجة حرارة 70 مئوية، وتم التوصل لهذه النتائج بعد ما راجع 23 عالما مئات الدراسات المختلفة. وتدير الوكالة سجلا للعوامل البيئية المسببة للسرطان.