ما هي فوائد الفواكه المجففه في رمضان
ما هي فوائد الفواكه المجففه في رمضان
الفواكه المجففه في رمضان غنية بالفيتامينات والمعادن والاحماض الضرورية للجسم
الفواكه المجففه تحمي من الامساك وتنشط الجسم
استهلاك الفواكه المجففة باعتدال في رمضان
ما هي فوائد الفواكه المجففه في رمضان، يستعرضها موقع "ويب طب" المختص بالشؤون الصحية مشيراً إلى أن للفواكه المجففة فوائد كثيرة على الصحة لكنها في المقابل قد تحمل بعض الأضرار لذا لا بد من توخي الحذر اثناء تناولها.
وكان الناس قديماً يقومون بتجفيف الفواكه من أجل حفظ الطعام، وذلك من خلال تعريضها لاشعة الشمس لتتبخر السوائل منها.
تمتاز الفواكه بعدد من الحسنات على المستوى الغذائي، لكنها بالمقابل لها العديد من السيئات، التي من المهم أن نعرفها. اقرأ المقال لتعرف أكثر. أما في الوقت الحالي، فإن عملية تجفيف الفواكه تتم صناعياً في افران كبيرة، وتضاف اليها المواد الحافظة اضافة الى الألوان والنكهات لإطالة عمر الفواكه وجعلها اكثر جاذبية للعين.
ومن هنا يأتي الضرر عند الإكثار من تناول الفواكه المجففه.
ما هي فوائد الفواكه المجففه في رمضان
تمتاز الفواكه المجففه في رمضان بتوفير الفوائد الصحية التالية:
• ينصح بأكل الفواكه المجففة قبل القيام بنشاط بدني أو في حال انخفاض مستوى السكر في الجسم، لاحتوائها على تركيز مرتفع من السكر يمكنها من توفير الطاقة الفورية.
• الفواكه المجففة غنية بالألياف التي تحارب الامساك وتعزز نشاط الأمعاء. لكن من المهم للمصابين بالامساك شرب الماء بكثرة مع تناول الفواكه المجففه.
• تعد الفواكه المجففة غنية بالمعادن مثل الفوسفات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنزيوم وفيتامينات أ وبي اضافة الى الحديد والأحماض الدهنية.
• الفواكه المجففة يمكن أن تكون مصدر طاقة بديل وصحي عن الشوكولاتة والحلويات لمن يعانون من نقص الوزن.
• الفواكه المجففة والمكسرات، وعند تناولها بصورة مدروسة، يمكنها أن تكون وجبة خفيفة ومغذية.
نصائح للاستفادة من الفواكه المجففه في رمضان
للاستفادة القصوى من الفواكه المجففه في رمضان دون أية أضرار وسلبيات على الصحة، ينصح باتباع النصائح التالية:
• استهلاك الفواكه العضوية، أي الفواكه التي مرت بعملية تجفيف دون إضافة مواد حافظة.
• تجنب الفواكه المحلاة واستهلاك المكسرات بصورتهما الطبيعية دون تحميص، لحفظ الاحماض الدهنية وفيتامين بي دون إضافة الاملاح.
• الامتناع عن استهلاك الفواكه المجففة ذات اللون الساطع إذ انها فواكه مضافة اليها مواد صناعية.
• استهلاك الفواكه المجففة باعتدال وبتشكيلة واسعة قدر الإمكان.
