الحميات النباتية تفيد القلب
أكدت دراسة جديدة في جامعة أكسفورد أن الأشخاص الذين يعتمدون على الحميات النباتية يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب.
فمن المعروف أن الاختلافات في النظام الغذائي يمكن أن تلعب دورا هاما في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بسبب تأثيرها على الكوليسترول وضغط الدم وهنا تظهر أهمية دور النظام الغذائي في الوقاية من أمراض القلب.
واكتشفت الدراسة أن أكثر المرضى الذين يعانون من أمراض القلب هم ممن يتناولون اللحوم والأسماك بصورة دائمة في وجباتهم الغذائية. وأكدت أن إتباع نظام غذائي يحتوي على المزيد من الفواكه والخضروات يحافظ على صحة القلب لذلك يعتبر النظام الغذائي من أهم العناصر التي تؤثر على صحة القلب.
فالحميات النباتية تحتوي على كميات دهون قليلة فمن المنطقي أن تؤدي الى اصابات اقل بامراض القلب. لذلك ينصح بتناول وجبات متوازنة ومتنوعة للحفاظ على الصحة بصورة عامة.
