طريقة عمل قهوة عربية بخلطة القصيم

•    يغسل البن الأخضر غير المحمص بالماء و يصفى من القشر 
•    يحمص البن في قدر متوسط الحجمم حتى يتخلص من ماء الغسل ، ثم يتحول لونه إلى اللون الأشقر
•    يطحن كلاً من الهيل الحب و مسامير القرنفل في الطاحونة المنزلية حتى يصبح مسحوقاً متجانساً
•    تطحن القهوة المحمصة في الطاحونة على شكل حصص صغيرة ، ثم تخلط الكمية كاملة مع الهيل و القرنفل المطحونين
•    تغلى القهوة مع الماء على النار في قدر كبير ، ثم تصفى القهوة و تسكب في ترمس أو دلة القهوة ، و تقدم بكميات صغيرة في فناجين القهوة من دون إضافة أي سكر ، بل يستعان بأنواع من الحلويات المجاورة للقهوة .