طريقة عمل توست بالدجاج المقلية ، و طريقة سهلة و سريعة لتحضير لفائف خبز التوست كبديل لعجينة البيتزا ، لتحضير لفائف بيتزا شهية محشية بشرائح الدجاج و الجبن الموتزاريلا السائحة و رائح الفلفل خلال دقائق على المقلاة دون الحاجة لخبزه في الفرن .
لك أن تحضري هذه الوصفة السهلة السريعة على طريقة مدونة الطعام آشلي من مدونة The Recipe Rebel.
المقادير
- 12 شراح خبز توست
- 14 شريحة دجاج أو مرتديلا دجاج
- ¾ كوب جبن موتزاريلا مبشور
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة للقلي
- 1 حبة فلفل ملون مقطع شرائح
طريقة التحضير
•تفرد شرائح التوست بالشيبك حتى تصبح مسطحة
•تفرش شرائح الدجاج المسلوق أو مرتديلا الدجاج على الخبز ، و تكلل بملعقتين كبيرتين من جبن الموتزاريلا و تلف بهيئة أصابع ، يمكن إضافة بعض الخضروات الطازجة بحسب الرغبة مثل الفلفل الأخضر أو الفلفل الملون
•تصف لفائف توست الدجاج في صينية ، ثم تسخن الزبدة في المقلاة و تقلى لفائف التوست مع التقليب لمدة 10 دقائق حتى يحمر
•تقدم لفائف توست بالدجاج المقلية وهي ساخنة مع صلصة تغميس مناسبة .
