طريقة عمل المكرونة بالتونة ، و هي طريقة سهلة لتحضير طبق سلطة شهي بمكونات غنية من الكربوهيدرات و اللحوم البيضاء و الاعشاب الخضراء الطازجة ، ينفع لوجبة خفيفة او وجبة رئيسية سريعة
لك أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام أليس بوير ، من مدونة simplyrecipes.com .
المقادير
- 1 عبوة سباغيتي جافة
- 1 علبة تونا بالزيت
- ½ كوب بقدونس
- ¼ كوب صنوبر محمص
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
• تسلق المعكرونة السباغيتي في قدر ماء مملح لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية ، ثم تصفى من ماء السلق و تبرد بالماء الفاتر لتمنع التصاق شرائط المعكرونة
• توضع المعكرونة في صحن التقديم و تفتت عليها التونة و تنثر عليها اعشاب البقدونس المفرومة ، ثم تتبل بالملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون
• تقلب المكونات لتختلط معاً ، ثم ترش عليها حبات الصنوبر المحمصة ، و تقدم باردة .
