طريقه عمل السوفلية بالميكرويف، من الوصفات الشهية والسهلة جداً والتي يمكن تحضيرها في وقت قليل للحصول على نتيجة رائعة من الحلوى اللذيذة.
ويمتاز السوفليه كونه من الحلويات الفرنسية التي يمتزج فيها الدقيق والحليب مع السكر والشوكولاته ليعطي نوعاً مميزاً من الحلى السريع والمرضي للاذواق.
في وصفتنا اليوم، تعلمي معنا طريقه عمل السوفليه بالميكرويف مع شوكولاته نوتيلا المشبعة بالطعم اللذيذ.
المقادير
- 2 بيضة
- 4 ملعقة كبيرة حليب سائل
- 3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة نوتيلا
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
طريقة التحضير
• في وعاء، يوضع البيض والفانيلا والسكر ويخفقوا بالخفاقة الكهربائية حتى يتكثفوا
• يضاف الزيت والنوتيلا والحليب والكاكاو والدقيق والبايكنج باودر ويحرك الخليط من أسفل إلى أعلى
• يصب الخليط في أكواب تقديم صغيرة صالحة للمايكرويف، حتى مستوى النصف أو 3-أرباع الكوب
• تدخل الأكواب إلى المايكرويف ويشغل لدقيقتين كحد أقصى
• يخرج السوفليه من المايكرويف ويزين بصلصة شوكولاته أو آيس كريم او الفراولة المقطعة.
