طريقة عمل براونيز بحشوة الفول السوداني، هذه الوصفة المميزة للحلى الغربية التي باتت مطلب الكثيرين حول العالم لطعمها اللذيذ ونكهتها الخاصة المفعمة بالشوكولاته مع مختلف الحشوات والاضافات.
وفيما اعتاد معظم الناس تحضير البراونيز بالجوز، برزت طرق جديدة ومبتكرة لاعداد هذا الصنف من الحلى ومنها اضافة زبدة الفول السوداني لوصفة حلى مميزة وخفيفة وصحية.
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل براونيز بحشوة الفول السوداني من الشيف غادة التلي.
المقادير
- 1 و ½ كوب دقيق
- ½ كوب كاكاو
- 1 كوب سكر
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ¾ كوب سمنة
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 200 جرام شيكولاته
- ¼ كوب زبدة الفـول السوداني
- ½ كوب فول سوداني غير مملح
طريقة التحضير
• اخلطي السمنة مع السكر ثم أضيفي البيض والفانيلا
• اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر مع الكاكاو ثم أضيفيهم بالتدريج
• أضيفي الفول السوداني وقلبيه في الخليط ثم ضعيه في صينية الفرن
• ذوبي الشيكولاتة مع زبدة الفول السوداني ثم أضيفيها على الوجه واستخدمي سيخ خشبي واصنعي شكل عشوائي مثل شكل الرخام
• ادخليه الفرن حتى تمام النضج من 12 إلى 15 دقيقة ويقدم دافئا.
