المطبخ /فوائد الأطعمة

ماهي الفروقات بين الدجاج المتوسط والدجاج الصغير حجماً، ويعد الدجاج من افضل مصادر الطعام التي يمكن اعداد اطعمة شهية من خلاله، ويحتوي الدجاج على قيمة غذائية عالية وعلى جميع العناصر المهمة لصحة الجسم مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات وغيرها. ومن الفروقات بين الدجاج المتوسط والدجاج الصغير حجماً ان الدجاج المتوسط اغنى بالدهون ويصلح للسلق واكياس الفرن اما الدجاج الصغير فهو مناسب للشواء ومع الصلصات

جمانة الصباغ